在劳动仲裁书中填写涉及加班的工作时间时，需确保内容真实、准确且完整，以充分维护你的合法权益。以下是具体填写建议：

1. 明确加班时间段：

   • 详细记录加班的具体日期、开始时间和结束时间。例如：“2023年3月15日，加班时间为18:00至21:00”。
   • 如果加班是连续多日的，可以按日期分段列出，确保每段加班时间都清晰可查。

2. 区分工作日、休息日和法定节假日加班：

   • 根据《劳动法》的相关规定，工作日加班、休息日加班和法定节假日加班的工资计算标准是不同的。因此，在填写时需明确标注加班的性质。
   • 例如：“2023年4月5日（法定节假日），加班时间为09:00至17:00”。

3. 提供加班证据：

   • 在填写加班时间的同时，最好能附上相关的加班证据，如加班申请单、考勤记录、工作邮件或聊天记录等，以证明加班事实的存在。
   • 如果无法提供直接证据，也可以尝试通过证人证言等方式来佐证加班情况。

4. 计算加班时长和应得加班费：

   • 根据加班时间和加班性质，计算出应得的加班时长和加班费。例如，工作日加班应按照不低于工资的百分之一百五十支付加班费，休息日加班且未安排补休的应按照不低于工资的百分之二百支付加班费，法定节假日加班则应按照不低于工资的百分之三百支付加班费。
   • 在劳动仲裁书中，可以简要说明加班费的计算依据和结果，以便仲裁机构进行裁决。

5. 注意填写格式和逻辑：

   • 劳动仲裁书应条理清晰，逻辑严密。在填写加班时间时，可以按照时间顺序或加班性质进行分类整理，使仲裁机构能够一目了然地了解加班情况。
   • 使用简洁明了的语言进行描述，避免使用模糊或歧义的词汇。

示例填写： “本人在XX公司工作期间，存在以下加班情况：

1. 2023年3月10日（工作日），加班时间为18:30至21:30，共计3小时；
2. 2023年4月8日（休息日），加班时间为09:00至17:00，共计8小时，且未安排补休；
3. 2023年5月1日（法定节假日），加班时间为09:00至15:00，共计6小时。

根据《劳动法》的相关规定，本人应得加班费共计XX元（具体计算过程附后）。现请求仲裁机构依法裁决公司支付本人应得的加班费。”

在填写劳动仲裁书时，务必确保所有信息的真实性和准确性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。