结论前置：雇主给家政放假但不支付工资是否违法，需根据放假性质及双方约定来判断。
详细分析：
如果放假属于法定节假日或双方约定的带薪假期：
- 法定节假日：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定节假日享有带薪休假的权利。因此，如果雇主在法定节假日给家政放假，但不支付工资，这是违法的。
- 双方约定的带薪假期：如果雇主与家政在劳动合同或相关协议中明确约定了带薪假期，那么在放假期间，雇主应当支付工资。不支付工资同样构成违法。
如果放假属于无薪事假或双方未约定带薪的假期：
- 无薪事假：如果家政因个人原因需要请假，且双方约定该假期为无薪事假，那么雇主不支付工资是合法的。但这种情况需要双方有明确的约定，并且家政在请假时应当得到雇主的同意。
- 双方未约定带薪的假期：如果双方没有就假期是否带薪进行明确约定，那么根据一般的劳动法原则，非因劳动者原因造成的停工期间，用人单位通常不需要支付工资。但这种情况可能因具体地区和具体合同条款而有所不同，需要结合实际情况来判断。
特殊情况考虑：
- 非全日制家政：如果家政是非全日制员工，其工资支付方式可能有所不同。非全日制员工的工资通常按小时计算，且不享受带薪休假等福利。因此，在这种情况下，雇主给家政放假不支付工资可能不构成违法，但具体还需看双方合同约定。
- 合同条款：无论哪种情况，双方签订的劳动合同或相关协议都是判断雇主行为是否违法的关键依据。如果合同中有明确约定，那么应当按照合同约定来执行。
建议与行动：
- 家政方面：如果家政认为雇主的行为违法，可以先与雇主进行协商，要求支付应得的工资。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
- 雇主方面：雇主在给家政放假时，应当明确假期的性质（是否带薪）和双方的权利义务，并在劳动合同或相关协议中明确约定。这样可以避免不必要的纠纷和法律风险。
总结：雇主给家政放假但不支付工资是否违法，取决于假期的性质以及双方之间的约定。在处理这类问题时，建议双方都明确自己的权利和义务，并在合同中明确约定相关条款，以避免不必要的纠纷。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。