员工想来就来、想走就走，这种行为本身并不直接决定是否构成劳动关系，但这种行为模式可能反映出劳动关系中的某些特征或问题，需要结合具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动关系的本质特征：

   • 劳动关系是指劳动者与用人单位之间，依法所确立的劳动过程中的权利义务关系。它通常要求劳动者按照用人单位的规章制度、工作时间等要求提供劳动，并接受用人单位的管理和监督。
   • 如果员工的行为完全无视用人单位的规章制度，想来就来、想走就走，这显然不符合劳动关系中劳动者应遵守的基本义务。然而，这并不意味着双方之间一定不存在劳动关系，因为可能存在其他因素（如口头约定、实际履行情况等）表明双方存在劳动关系。

2. 实际履行情况：

   • 判断是否存在劳动关系，不能仅凭员工的行为模式，还需要考虑双方的实际履行情况。例如，员工是否实际为用人单位提供了劳动？用人单位是否向员工支付了劳动报酬？双方之间是否存在管理与被管理的关系？
   • 如果员工虽然行为自由，但实际上为用人单位提供了劳动，并接受了用人单位的管理和监督（尽管这种管理和监督可能不够严格或规范），且用人单位向员工支付了劳动报酬，那么双方之间很可能存在劳动关系。

3. 法律后果与风险：

   • 对于员工而言，如果其行为被认定为违反用人单位的规章制度或劳动合同约定，可能会面临用人单位的纪律处分或解除劳动合同的风险。
   • 对于用人单位而言，如果员工的行为确实违反了规章制度或劳动合同约定，且给用人单位造成了损失，用人单位有权要求员工承担赔偿责任。同时，用人单位也应加强内部管理，完善规章制度，以避免类似情况的发生。

4. 建议与措施：

   • 对于员工而言，建议遵守用人单位的规章制度和劳动合同约定，按时上下班，认真履行工作职责。如果确实存在特殊情况需要请假或调整工作时间，应提前与用人单位沟通并获得同意。
   • 对于用人单位而言，建议加强内部管理，完善规章制度和劳动合同条款，明确员工的工作职责、工作时间、请假制度等。同时，加强对员工的培训和监督，确保员工了解并遵守规章制度和劳动合同约定。

总结来说，员工想来就来、想走就走的行为模式并不直接决定是否构成劳动关系，但可能反映出劳动关系中的某些问题或特征。在判断是否存在劳动关系时，应综合考虑双方的实际履行情况、规章制度、劳动合同约定等因素。如果双方对此存在争议或疑问，建议直接向我咨询以获取更具体的法律建议。