畜禽养殖规下企业将粪污排放至外环境且未取样的行为，主要违反了《中华人民共和国水污染防治法》和《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
违反《中华人民共和国水污染防治法》：
- 法律条款：根据该法第十条：“排放水污染物，不得超过国家或者地方规定的水污染物排放标准和重点水污染物排放总量控制指标。”以及第三十八条：“禁止向水体排放油类、酸液、碱液或者剧毒废液。禁止在水体清洗装贮过油类或者有毒污染物的车辆和容器。禁止向水体排放、倾倒放射性固体废物或者含有高放射性和中放射性物质的废水。向水体排放含热废水，应当采取措施，保证水体的水温符合水环境质量标准。禁止向水体排放、倾倒工业废渣、城镇垃圾和其他废弃物。禁止将含有汞、镉、砷、铬、铅、氰化物、黄磷等的可溶性剧毒废渣向水体排放、倾倒或者直接埋入地下。存放可溶性剧毒废渣的场所，应当采取防水、防渗漏、防流失的措施。”
- 分析：畜禽养殖粪污若含有有害物质，未经处理直接排放至外环境（包括水体），很可能超过国家或地方规定的水污染物排放标准，从而违反上述法律条款。即使粪污本身不直接构成剧毒废渣，但未经取样检测，无法确定其是否含有超标的有害物质，因此排放行为本身存在违法风险。
违反《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》：
- 法律条款：根据该法第二十条：“产生、收集、贮存、运输、利用、处置固体废物的单位和其他生产经营者，应当采取防扬散、防流失、防渗漏或者其他防止污染环境的措施，不得擅自倾倒、堆放、丢弃、遗撒固体废物。禁止任何单位或者个人向江河、湖泊、运河、渠道、水库及其最高水位线以下的滩地和岸坡以及法律法规规定的其他地点倾倒、堆放、贮存固体废物。”
- 分析：畜禽养殖粪污属于固体废物范畴。若企业未采取适当措施防止粪污污染环境，而是直接将其排放至外环境，这明显违反了上述法律条款中关于防止固体废物污染环境的规定。同样，未经取样检测，无法确保粪污的排放不会对环境造成污染。
法律建议与后果：
- 法律建议：畜禽养殖企业应严格遵守环保法规，对粪污进行妥善处理，确保达标排放。在排放前，应进行必要的取样检测，以确认粪污是否含有超标的有害物质。同时，企业应建立完善的环保管理制度，加强员工培训，提高环保意识。
- 法律后果：若企业违反上述法律规定，将面临环保部门的行政处罚，包括罚款、责令改正、停产整治等。情节严重的，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
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