结论：试工七天离职后公司仍压工资是不合法的，您有权要求公司支付应得的工资。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，无论您在公司试工了几天，只要您提供了劳动，公司就应当支付您相应的工资。
二、公司压工资的可能原因及应对策略
公司误解或故意拖延：
- 有些公司可能对劳动法规定不熟悉，误以为试工期间不需要支付工资，或者故意拖延支付以节省成本。
- 应对策略：您可以与公司进行沟通，明确告知公司您的权利，并要求公司立即支付应得的工资。如果公司拒绝支付，您可以考虑采取法律手段维护自己的权益。
公司资金问题：
- 公司可能因资金紧张而暂时无法支付工资。
- 应对策略：虽然这种情况可能让您感到无奈，但您仍然有权要求公司支付工资。您可以与公司协商支付计划，或者在公司无法支付的情况下，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、维权途径
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行友好协商，要求公司支付应得的工资。在协商过程中，您可以引用相关法律法规，增强自己的说服力。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，并要求公司支付工资及可能的赔偿金。
四、注意事项
保留证据：
- 在维权过程中，保留好与公司的沟通记录、工作证明、工资条等证据，以便在需要时提供证明。
及时行动：
- 不要拖延维权的时间，以免错过最佳的维权时机。一旦发现公司压工资，应立即采取行动维护自己的权益。
了解法律程序：
- 在维权前，了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。如果您对法律程序不熟悉，可以咨询我，我会为您提供专业的法律建议。
最后，试工七天离职后公司仍压工资是不合法的行为，您有权要求公司支付应得的工资。如果公司拒绝支付，您可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。