结论：根据您描述的情况，中间人未完成委托事项且将款项用于个人消费，并承诺延期归还，这可能构成违约或不当得利，甚至可能涉及诈骗，您是有可能向公安机关报案并立案的。但具体能否立案，还需根据案件的具体情况和证据来综合判断。
详细分析：
违约角度：
- 如果您与中间人之间存在明确的委托合同或口头协议，约定了中间人需完成特定事项（如办理某项业务）并收取相应费用，而中间人未能完成且将款项用于个人消费，这明显违反了合同约定。
- 在此情况下，您可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合同违约的规定，要求中间人承担违约责任，包括返还已支付的款项及可能产生的损失赔偿。
- 若中间人拒绝履行或无法履行，您有权向法院提起诉讼，要求法院判决中间人承担违约责任。同时，若您认为中间人的行为涉嫌犯罪，也可以向公安机关报案。
不当得利角度：
- 如果您与中间人之间没有明确的合同关系，但中间人确实收取了您的款项且未用于约定事项，而是用于个人消费，这可能构成不当得利。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，您有权要求中间人返还取得的利益。
- 若中间人拒绝返还，您同样可以向法院提起诉讼，要求法院判决中间人返还不当得利。
诈骗角度：
- 如果中间人在收取款项时，就存在以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相，骗取您财物的行为，这可能构成诈骗。
- 诈骗行为不仅违反了民事法律规定，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中关于诈骗罪的规定。
- 在此情况下，您应立即向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并根据证据情况决定是否立案。
建议：
- 收集证据：在采取任何法律行动之前，您应尽可能收集与案件相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明中间人的违约、不当得利或诈骗行为。
- 咨询律师：由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，建议您在采取行动前咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。
- 及时报案：如果您认为中间人的行为涉嫌犯罪，应尽快向公安机关报案，以便公安机关及时介入调查。
后续行动：
- 若公安机关决定立案，您应积极配合公安机关的调查工作，提供必要的证据和信息。
- 若公安机关认为不构成犯罪或证据不足不予立案，您仍可以通过民事诉讼途径维护自己的合法权益。
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