结论概述：在此类“花钱托人办事，钱给中间人，中间人已送出但事情未办成”的情境中，可能涉及违法行为的主体主要是中间人以及收受财物办事的人，具体是否违法需根据他们的行为性质和后果来判断。以下从不同角度详细分析：
一、中间人的行为分析
若中间人明知办事方无能力或无意愿办事，仍收取财物并承诺办事：
- 这种行为可能构成诈骗罪。诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在此情况下，中间人通过虚构办事能力或隐瞒真相，使委托人产生错误认识，并基于这种错误认识交付财物，中间人则非法占有这些财物，符合诈骗罪的构成要件。
若中间人只是作为传递财物的媒介，对办事方的实际能力和意愿并不知情：
- 中间人本身可能不构成犯罪，但如果其收取了额外的“好处费”或“介绍费”，且这部分费用没有合法依据，那么这部分费用可能被视为不当得利，中间人需要返还给委托人。同时，如果中间人在传递财物过程中存在过错（如丢失、损坏等），还可能需要承担相应的民事赔偿责任。
二、收受财物办事的人的行为分析
若收受财物的人承诺办事但并未实际办理，且没有合法依据收取财物：
- 这种行为同样可能构成诈骗罪或受贿罪（如果收受财物的人是国家工作人员）。诈骗罪的分析同上；若收受财物的人是国家工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，则构成受贿罪。
若收受财物的人实际办理了事情，但事情并未达到委托人预期的效果：
- 这通常不构成犯罪，但可能涉及民事纠纷。委托人可以基于合同关系（如果双方有书面或口头合同）或不当得利关系（如果收受财物的人没有合法依据收取财物）要求收受财物的人返还部分或全部财物，或者要求其承担违约责任。
三、法律建议
对于委托人：
- 在委托他人办事时，务必签订书面合同，明确双方的权利和义务，以及事情未办成时的处理方式。
- 保留好所有与委托事项相关的证据，如转账记录、聊天记录、合同等，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
- 如果发现中间人或收受财物的人存在违法行为，应及时向公安机关报案。
对于中间人：
- 在接受委托时，务必对办事方的实际能力和意愿进行充分了解，避免因为信息不对称而陷入法律纠纷。
- 如果收取了委托人的财物，务必确保这些财物用于办理委托事项，并保留好相关证据。
- 如果发现办事方无法办理委托事项，应及时告知委托人并返还财物，避免构成诈骗罪。
对于收受财物办事的人：
- 如果承诺为他人办事，务必确保自己有能力并实际办理了事情。
- 如果没有合法依据收取财物，应及时返还给委托人，避免构成诈骗罪或受贿罪。
后续思考依据：在处理此类纠纷时，关键在于明确各方的行为性质和后果，以及是否存在合法依据。因此，在委托他人办事时，务必谨慎选择中间人，并签订书面合同以明确双方的权利和义务。如果发生纠纷，应及时咨询专业律师并保留好相关证据以便维护自己的合法权益。有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况给出更详细的法律建议。