针对您提出的“未开发景区收取卫生费怎么处理”的问题，这确实是一个涉及收费合规性与消费者权益保护的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，任何收费行为都应当有明确的法律法规依据，并且需要遵循公开、公平、公正的原则。对于未开发景区收取卫生费的情况，我们需要从以下几个方面进行考量：

1. 收费依据的合法性：

   • 景区管理方或相关收费主体需要提供明确的收费依据，如地方性法规、政府规章或相关政策文件等。
   • 如果收费依据不明确或存在争议，消费者有权要求收费方提供合法有效的收费证明，并有权向相关部门进行咨询或投诉。

2. 收费项目的合理性：

   • 卫生费通常用于景区内部环境卫生的清扫保洁以及垃圾清运等费用。然而，对于未开发景区，其环境卫生状况可能并未达到需要收取卫生费的标准。
   • 消费者可以评估景区的实际卫生状况和服务水平，判断收取卫生费是否合理。如果认为不合理，可以向收费方提出异议，并要求其提供合理的解释或调整收费标准。

3. 收费程序的规范性：

   • 收费方应当遵循规范的收费程序，如公示收费标准、提供收费凭证等。
   • 如果收费方未按照规范程序进行收费，消费者有权拒绝支付，并向相关部门进行投诉。

4. 消费者权益的保护：

   • 作为消费者，您有权了解收费的具体项目和标准，并有权对不合理的收费行为进行投诉和举报。
   • 如果您认为未开发景区收取卫生费的行为侵犯了您的合法权益，可以向当地的市场监管部门、旅游管理部门或消费者协会等机构进行投诉和举报。

5. 具体处理建议：

   • 与收费方沟通：首先，您可以尝试与景区管理方或相关收费主体进行沟通，了解收费的具体依据和目的，并表达您的疑虑和不满。
   • 收集证据：如果沟通无果，您可以收集相关证据，如收费凭证、景区照片等，以证明收费行为的不合理性。
   • 向相关部门投诉：将收集到的证据提交给当地的市场监管部门、旅游管理部门或消费者协会等机构，请求他们进行调查和处理。
   • 寻求法律援助：如果问题无法得到妥善解决，您还可以考虑寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，对于未开发景区收取卫生费的问题，消费者应当保持警惕，了解收费的依据和合理性，并积极维护自己的合法权益。如果遇到不合理的收费行为，不要犹豫，及时向相关部门进行投诉和举报。