针对您提出的景区门口停车乱收费问题，这是一个需要重视并妥善处理的情况。以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、了解收费规定

首先，您需要了解景区门口停车场的收费规定。正规的停车场通常会按照政府指导价进行收费，并在停车场入口显著位置设置清晰、醒目的收费标准公示牌。如果停车场没有公示收费标准，或者收费标准与公示不符，那么很可能存在乱收费的情况。

二、收集证据

在遇到乱收费时，您应尽可能收集相关证据，包括：

1. 收费凭证：要求收费人员提供正规的收费凭证，如发票或收据。
2. 现场照片或视频：拍摄或录制收费现场的照片或视频，特别是收费标准公示牌和收费人员的行为。
3. 证人证言：如果有其他游客或目击者在场，可以请他们提供证言。

三、与收费人员沟通

在收集到足够证据后，您可以尝试与收费人员进行沟通，指出其乱收费的行为，并要求其按照规定的收费标准进行收费。如果收费人员拒绝改正，您可以进一步采取以下措施。

四、向相关部门投诉

1. 景区管理部门：首先，您可以向景区管理部门投诉，反映停车场乱收费的情况。景区管理部门有责任对景区内的经营行为进行监管，并维护游客的合法权益。
2. 市场监管部门：如果景区管理部门未能妥善处理您的问题，您可以向当地的市场监管部门投诉。市场监管部门负责监管市场秩序，包括停车场的收费行为。您可以拨打12315等投诉热线，或者通过市场监管部门的官方网站、微信公众号等渠道进行投诉。
3. 旅游主管部门：作为旅游景区，其主管部门也有责任对景区的经营行为进行监管。您可以向当地的旅游主管部门投诉，反映停车场乱收费对旅游体验的影响。

五、寻求法律援助

如果您的权益受到严重侵害，且通过上述途径未能得到有效解决，您可以考虑寻求法律援助。您可以咨询律师，了解自己的权益和维权途径，必要时可以通过法律诉讼来维护自己的合法权益。

六、预防措施

为了避免未来再次遇到类似情况，您可以采取以下预防措施：

1. 提前了解收费标准：在前往景区前，通过景区官方网站、旅游攻略等渠道了解停车场的收费标准。
2. 选择正规停车场：尽量选择有正规收费公示和凭证的停车场进行停车。
3. 保持警惕：在停车时，注意观察周围环境，避免被不法分子利用。

七、案例参考

以朱德故里景区为例，当地政府在接到游客反映后，立即组织了相关部门进行调查核实，并对乱收费行为进行了批评教育。同时，政府还采取了增派执法人员、畅通投诉渠道、提升服务质量等措施来加强景区管理，切实保障游客的合法权益。这表明，政府对于景区周边停车收费乱象是高度重视的，并会采取积极措施来加以解决。

综上所述，面对景区门口停车乱收费的问题，您应保持冷静，收集证据，并通过与收费人员沟通、向相关部门投诉、寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。同时，您也可以采取预防措施来避免未来再次遇到类似情况。希望这些建议能对您有所帮助。