离职证明上写工作起止时间是合法的。以下是对这一问题的详细分析：
法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。该证明应当写明劳动合同期限，而劳动合同期限本质上就是劳动者在用人单位的工作起止时间。因此，离职证明上注明工作起止时间是符合法律规定的。
离职证明的作用
离职证明是劳动者与用人单位解除或终止劳动关系的书面证明，对于劳动者来说具有重要的作用。它不仅是劳动者办理失业登记、领取失业保险金、求职等手续的必备材料，也是劳动者在新单位入职时，新单位了解其工作经历和背景的重要依据。因此，离职证明上注明工作起止时间，有助于劳动者更好地维护自己的权益，也便于新单位对劳动者进行全面的了解。
注意事项
内容真实性：用人单位在出具离职证明时，必须确保所写内容真实、准确，不得虚构或隐瞒事实。如果离职证明上的内容与实际情况不符，可能会给劳动者带来不必要的麻烦和损失。
完整性：除了工作起止时间外，离职证明还应包含劳动合同期限、工作岗位、在单位的工作年限等其他重要信息。这些信息对于劳动者来说同样具有重要意义。
及时性：用人单位应在解除或终止劳动合同时及时出具离职证明，不得拖延或拒绝出具。如果用人单位未及时出具离职证明，给劳动者造成损失的，应当承担赔偿责任。
特殊情况处理
如果劳动者与用人单位在离职证明上产生争议，例如用人单位拒绝出具离职证明或离职证明内容不实等，劳动者可以通过以下途径维护自己的权益：
与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通协商，寻求双方都能接受的解决方案。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁：劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的权益。
综上所述，离职证明上写工作起止时间是合法的，且对于劳动者来说具有重要意义。如果在这方面遇到任何问题或争议，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。