员工因打架被开除不服的，可以通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益，但具体能否成功需视情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、公司开除员工的合法性分析
规章制度依据：
- 公司开除员工通常需要依据其内部规章制度。如果公司的规章制度中明确规定了打架等严重违反公司纪律的行为将导致开除，并且该规章制度已经通过民主程序制定、公示或告知了员工，那么公司开除打架员工的行为在程序上可能是合法的。
事实依据：
- 公司需要提供充分的证据证明员工确实存在打架行为，并且该行为严重违反了公司纪律或法律法规。这通常包括监控录像、证人证言、报警记录等。
合理性判断：
- 即使公司有规章制度作为依据，并且提供了充分的事实证据，但开除员工是否合理还需考虑具体情况。例如，打架的起因、情节轻重、是否造成严重后果等。如果打架行为情节轻微，未造成严重后果，且员工有悔过表现，那么公司直接开除员工可能显得过于严厉。
二、员工不服开除决定的应对措施
与公司协商：
- 员工可以先尝试与公司进行协商，了解公司开除的具体原因和依据，并表达自己的异议和诉求。如果双方能够达成一致意见，可以签订和解协议，避免进一步的法律纠纷。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，员工需要提交相关证据材料，如劳动合同、工资单、公司规章制度、打架事件的证据等，以证明公司开除自己的行为不合法或不合理。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，要求法院判决公司撤销开除决定或支付经济补偿等。
三、可能面临的法律后果
如果公司开除行为合法：
- 如果公司能够提供充分的证据证明其开除行为合法且合理，那么员工可能无法获得劳动仲裁或法院的支持，需要接受被开除的事实。
如果公司开除行为不合法：
- 如果公司无法提供充分的证据证明其开除行为合法或合理，或者员工能够证明公司开除行为存在违法情形（如未按照规章制度程序进行、未提供充分证据等），那么劳动仲裁委员会或法院可能会判决公司撤销开除决定、支付经济补偿或赔偿金等。
四、建议与提醒
- 保留证据：员工在遭遇此类情况时，应尽可能保留相关证据材料，如监控录像、证人证言、报警记录等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。
- 及时咨询：由于劳动法律问题具有复杂性和专业性，建议员工在遭遇此类情况时及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和应对策略。
总之，员工因打架被开除不服的，可以通过申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。但具体能否成功需视公司开除行为的合法性和合理性而定。如果你在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。