结论：您朋友有权解除劳动合同，老板无权阻拦。若老板扣押证件或拖欠工资，您朋友可通过投诉或劳动仲裁维权；若老板仅口头阻拦，您朋友可依法书面通知后离职。以下是具体分析：

1. 劳动合同解除权
   根据《劳动合同法》第37条，劳动者提前30日以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同（试用期提前3日）。您朋友已履行完合同期限，现提出离职属于行使法定解除权，无需老板同意。若老板以扣押证件、拖欠工资等方式阻拦，则涉嫌违法。

2. 老板阻拦的应对方式

   • 若老板扣押证件/拖欠工资：可向当地劳动监察大队投诉（电话12333），或直接申请劳动仲裁，要求返还证件、支付工资及经济补偿（若存在未缴社保等情形）。
     
   • 若老板仅口头阻拦：您朋友可书面提交《离职通知书》（注明离职日期，保留送达证据如快递单、聊天记录），到期后即可离职。老板若拒不办理离职手续，不影响劳动关系解除效力。

3. 合同期限的特殊性
   合同虽约定1年期限，但劳动者仍享有法定解除权。若老板主张“合同未到期不能离职”，此说法无法律依据。但需注意：若合同中约定服务期或竞业限制条款，您朋友需遵守相关约定，否则可能承担违约责任（但本案中未提及此类条款，故无需考虑）。

建议行动步骤：

1. 书面提交离职通知（保留证据）；
   
2. 若老板扣押证件/拖欠工资，立即投诉或申请仲裁；
   
3. 离职时要求老板出具离职证明，以便后续就业。
   

如有其他细节（如合同具体条款、老板阻拦方式等），可进一步向我说明，我会为您朋友制定更具体的应对方案。