结论：公司这种将标准工资拆分包含加班工资，却未真实计算加班情况的做法，侵犯了您的合法权益，您可以通过协商、投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维权。以下是详细分析：

协商解决

1. 具体做法：您可以先尝试与公司进行友好协商，明确指出公司工资拆分方式不合理，且未按照实际加班情况计算加班工资，要求公司按照法律规定重新核算并补发加班工资。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，比如聊天记录、邮件等，以备后续需要。
2. 优势：协商解决相对比较便捷、高效，成本较低，不会破坏您与公司之间的关系，如果能够达成一致，可以快速解决问题。
3. 劣势：公司可能出于各种原因不愿意配合协商，或者协商结果无法让您满意。

向劳动监察部门投诉

1. 具体做法：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。您需要准备相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录（能够证明您实际加班情况的）、与公司的沟通记录等，向劳动监察部门详细说明公司的不当行为。劳动监察部门会依法进行调查，如果情况属实，会责令公司限期支付加班工资，并可能对公司进行相应的处罚。
2. 优势：劳动监察部门具有行政执法权，其处理结果具有一定的强制力，能够促使公司尽快解决问题。而且投诉流程相对简单，不需要您支付太多的费用。
3. 劣势：劳动监察部门的处理周期可能较长，而且在处理过程中，可能会受到一些客观因素的影响，导致处理结果不能完全符合您的预期。

申请劳动仲裁

1. 具体做法：您还可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。同样需要准备上述提到的相关证据材料，填写劳动仲裁申请书，明确您的仲裁请求，如要求公司支付拖欠的加班工资、加付赔偿金等。劳动争议仲裁委员会会依法受理并进行审理，作出仲裁裁决。
2. 优势：劳动仲裁具有专业性和权威性，仲裁裁决具有法律效力，如果公司不履行裁决，您可以向人民法院申请强制执行。而且仲裁过程中，双方都有机会进行陈述和举证，能够充分保障您的合法权益。
3. 劣势：劳动仲裁需要一定的时间和精力，您需要按照仲裁程序的要求参与各个环节，而且仲裁结果也可能存在不被双方完全接受的情况。

提起诉讼

1. 具体做法：如果您对劳动仲裁裁决不服，或者公司不履行仲裁裁决，您可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要向法院提交详细的证据材料，阐述您的诉讼请求和事实理由。法院会依法进行审理，并作出判决。
2. 优势：诉讼是维护您合法权益的最后一道防线，法院的判决具有最高的法律效力，能够确保您的权益得到最终的保障。
3. 劣势：诉讼程序较为复杂，需要耗费大量的时间、精力和费用，而且诉讼结果也存在一定的不确定性。

在整个维权过程中，证据的收集和保存至关重要。您要尽可能收集能够证明您与公司存在劳动关系、实际加班情况以及公司工资拆分不合理等方面的证据，以支持您的维权请求。如果您在维权过程中遇到任何问题，都可以随时向我咨询。