结论：对于您上班8个月未签合同且自己辞职的情况，您有权主张未签合同期间的双倍工资差额（最多11个月中的7个月，因您已工作8个月），同时，若因用人单位存在过错导致您辞职，您还可能主张经济补偿金。具体补偿金额需根据您的实际工资水平来计算。
详细分析：
双倍工资差额的补偿：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 补偿时段：由于您已工作8个月，因此，您有权主张从第2个月到第8个月，共计7个月的双倍工资差额。即，除了您已领取的工资外，用人单位还需支付这7个月工资的等额金额作为补偿。
- 计算公式：假设您每月的工资为W元，则双倍工资差额为\(7 \times W\)元。
经济补偿金的主张：
- 前提条件：若因用人单位存在过错（如未提供劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等）导致您辞职，您有权主张经济补偿金。
- 补偿标准：根据您在用人单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。由于您已工作8个月，因此，若符合主张经济补偿金的条件，您应获得1个月工资的经济补偿。
- 计算公式：假设您每月的工资为W元，则经济补偿金为\(1 \times W = W\)元。
其他注意事项：
- 仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，您需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请。
- 证据保留：在维权过程中，您需保留相关证据，如工资条、工作记录、通讯记录等，以证明劳动关系的存在和用人单位的违法行为。
建议：
- 若您认为用人单位存在过错且您符合主张经济补偿金的条件，建议您尽快收集相关证据，并向当地劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以维护自己的合法权益。
- 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题，我将为您提供专业的法律帮助。