结论前置：企业不能因为职工知道被除名就不送达除名决定，送达除名决定是企业必须履行的法定程序。
法律背景与解释：
送达除名决定的必要性：
- 根据相关法律法规，企业作出除名决定后，必须将该决定送达给被除名的职工。这是保障职工知情权的重要体现，也是企业履行法定程序的一部分。
- 送达除名决定不仅是为了让职工知晓其已被除名的事实，更是为了确保职工能够依法行使申诉、复议或诉讼等权利。如果企业不送达除名决定，职工可能无法及时了解自己的权益状况，从而无法有效维护自己的合法权益。
不送达除名决定的法律后果：
- 如果企业未依法送达除名决定，该决定可能因程序违法而被认定为无效。这意味着，即使企业实际上已经作出了除名决定，但由于未履行法定送达程序，该决定在法律上可能不产生效力。
- 此外，企业还可能因未履行法定程序而面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。例如，如果职工因未收到除名决定而错过了申诉或复议的期限，导致权益受损，企业可能需要承担相应的赔偿责任。
实际操作中的建议：
- 企业应严格按照法律法规的规定，履行送达除名决定的法定程序。在作出除名决定后，应及时将决定送达给被除名的职工，并保留好送达凭证，以备后续可能出现的法律纠纷。
- 如果职工对除名决定有异议，企业应积极与职工沟通协商，寻求妥善解决方案。如果无法协商解决，企业应引导职工依法行使申诉、复议或诉讼等权利，以维护双方的合法权益。
可能遇到的特殊情况及处理：
- 职工拒绝签收除名决定：如果职工拒绝签收除名决定，企业可以采取留置送达、邮寄送达或公告送达等方式进行送达。在留置送达时，应邀请有关基层组织或者所在单位的代表到场，说明情况，并在送达回证上记明拒收事由和日期，由送达人、见证人签名或者盖章，把诉讼文书留在受送达人的住所。在邮寄送达时，应使用挂号信或特快专递等方式，并保留好邮寄凭证。在公告送达时，应在企业公告栏或职工容易看到的地方张贴公告，并保留好公告照片或视频等证据。
- 职工下落不明：如果职工下落不明，企业可以采取公告送达的方式进行送达。公告送达应在企业公告栏或职工容易看到的地方张贴公告，并在报纸或其他媒体上刊登公告。公告期满后，即视为送达。
总结与建议：
企业不能因为职工知道被除名就不送达除名决定。送达除名决定是企业必须履行的法定程序，也是保障职工知情权的重要体现。企业应严格按照法律法规的规定履行送达程序，并保留好送达凭证。如果遇到特殊情况或职工有异议，企业应积极与职工沟通协商或引导职工依法行使权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。