结论前置：针对您老板店转让了还欠您工资的情况，您可以通过以下几种途径来要回工资。

1. 与新老板协商：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更名称、法定代表人、主要负责人或者投资人等事项，不影响劳动合同的履行。这意味着，即使店铺转让给了新老板，原劳动合同仍然有效，新老板应当继续履行原劳动合同中的义务，包括支付工资。
   • 建议行动：您可以尝试与新老板进行协商，说明情况，要求其支付您被拖欠的工资。在协商过程中，您可以提供相关的工作证明、工资单等证据，以支持您的诉求。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 法律背景：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括拖欠工资等违法行为。
   • 建议行动：在投诉时，您需要提供详细的证据材料，如工作证明、工资单、劳动合同等，以证明您与用人单位之间存在劳动关系以及用人单位拖欠工资的事实。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。

3. 申请劳动仲裁：

   • 法律背景：如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者您对处理结果有异议，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将会对您的仲裁申请进行审理，并作出裁决。
   • 建议行动：在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。仲裁申请书应当明确您的仲裁请求、事实和理由等。劳动仲裁委员会将会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决，如果裁决支持您的诉求，用人单位应当履行裁决结果。

4. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果劳动仲裁委员会的裁决结果未能满足您的诉求，或者您对裁决结果有异议，并且符合提起诉讼的条件，您可以向人民法院提起诉讼。
   • 建议行动：在提起诉讼前，您需要准备好相关的证据材料，并咨询专业律师的意见。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据、参加庭审等。如果法院最终判决支持您的诉求，用人单位应当履行判决结果。

额外建议：

• 在整个过程中，建议您保留好所有与用人单位的沟通记录、工作证明、工资单等证据材料，以备不时之需。
• 如果您对法律程序不熟悉或者感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。

希望以上建议能够帮助您要回被拖欠的工资。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。