面对公司不辞退却故意安排待岗的情况，员工可以采取以下策略来应对：

1. 明确待岗的合法性：

   • 首先，员工需要确认公司安排的待岗是否合法。根据《劳动合同法》及相关规定，公司不能随意安排员工待岗，除非有合理的理由（如公司经营困难、停工停产等）且符合法定程序。如果公司无法提供合法理由或未按照法定程序进行，那么待岗安排可能是违法的。

2. 收集证据：

   • 员工应开始收集与待岗相关的所有证据，包括但不限于公司发出的待岗通知、工资单、考勤记录、与上级或人力资源部门的沟通记录等。这些证据将有助于证明公司待岗安排的违法性，以及员工因此遭受的损失。

3. 与公司沟通：

   • 在收集到足够证据后，员工可以尝试与公司进行沟通，表达对于待岗安排的不满，并要求公司恢复正常工作或提供合理的补偿。沟通时，员工应保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果沟通无果，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。劳动仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。如果裁决支持员工的诉求，公司将被要求恢复工作、支付工资差额或提供其他补偿。

5. 考虑法律诉讼：

   • 如果员工对劳动仲裁结果不满意，或者公司拒绝履行仲裁裁决，员工还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的诉求，并接受法院的审理和判决。

6. 关注个人权益保护：

   • 在整个过程中，员工应密切关注自己的个人权益保护。例如，确保公司没有擅自降低工资、停缴社会保险等违法行为。如果发现公司有违法行为，员工应及时向相关部门投诉或举报。

7. 寻求专业法律帮助：

   • 由于劳动纠纷涉及复杂的法律问题，员工在应对过程中可能会遇到各种困难和挑战。因此，寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助员工更好地维护自己的合法权益。

可能面临的法律后果：

• 如果公司待岗安排违法，且员工通过法律途径成功维权，公司可能面临支付工资差额、经济补偿金、赔偿金等法律责任。同时，公司的违法行为还可能受到劳动行政部门的处罚。

建议：

• 在面对公司不辞退却故意安排待岗的情况时，员工应保持冷静和理性，不要采取过激行为。同时，积极收集证据、与公司沟通、申请劳动仲裁或提起诉讼等步骤都是非常重要的。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。