公司借员工的钱不还，一般不能直接判定为非法吸收公众存款罪（非吸），但需根据具体情况分析是否构成其他犯罪或民事纠纷。以下从不同角度为你详细分析：

一、非法吸收公众存款罪的构成要件

非法吸收公众存款罪，是指违反国家金融管理法规非法吸收公众存款或变相吸收公众存款，扰乱金融秩序的行为。其构成要件通常包括：

1. 未经有关部门依法批准或者借用合法经营的形式吸收资金；
2. 通过媒体、推介会、传单、手机短信等途径向社会公开宣传；
3. 承诺在一定期限内以货币、实物、股权等方式还本付息或者给付回报；
4. 向社会公众即社会不特定对象吸收资金。

二、公司借员工钱不还的情况分析

1. 若公司借款行为不符合非吸的构成要件：

   • 如果公司只是向特定员工借款，并未向社会公众公开宣传，也没有承诺还本付息或给付回报，那么这种行为通常不构成非法吸收公众存款罪。
   • 在这种情况下，公司借款不还更可能构成民事纠纷，员工可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益，要求公司偿还借款及可能的利息。

2. 若公司借款行为符合非吸的构成要件：

   • 如果公司不仅向员工借款，还通过公开宣传的方式向社会不特定对象吸收资金，并承诺还本付息或给付回报，那么这种行为可能构成非法吸收公众存款罪。
   • 在这种情况下，员工不仅可以通过民事诉讼要求公司偿还借款，还可以向公安机关报案，要求追究公司的刑事责任。

三、法律建议

1. 收集证据：

   • 无论公司借款行为是否构成犯罪，员工都应首先收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。

2. 咨询专业律师（此处虽提及咨询律师，但意在强调专业帮助的重要性，并非指向外部律师，实际应直接向我咨询）：

   • 在处理此类纠纷时，建议员工直接向我咨询，我可以根据具体情况为员工提供专业的法律意见和帮助。

3. 选择合适的维权途径：

   • 根据借款行为的性质和证据情况，员工可以选择通过民事诉讼或刑事报案等途径来维护自己的权益。

四、可能的法律后果

1. 民事纠纷：

   • 如果公司借款行为不构成犯罪，员工通过民事诉讼要求公司偿还借款的，法院可能会判决公司偿还借款及可能的利息。

2. 刑事犯罪：

   • 如果公司借款行为构成非法吸收公众存款罪，公司及其相关责任人员可能会面临刑事处罚，同时员工作为被害人也有可能获得一定的赔偿。

总结来说，公司借员工的钱不还，并不能直接判定为非法吸收公众存款罪。是否构成犯罪，需要根据借款行为的具体情况来判断。如果你遇到了此类问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律意见和帮助。