面对企业违法调岗降薪的情况，您应当冷静且有序地采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是我为您整理的详细应对指南：
一、判断调岗降薪的合法性
首先，您需要明确调岗降薪是否合法。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更劳动合同内容（包括调岗降薪）必须与劳动者协商一致，并且需要采用书面形式。如果未经您同意，企业擅自进行调岗降薪，那么这种行为就是违法的，除非企业能提供充分证据证明您不能胜任当前工作。
二、与公司进行协商
- 明确表达异议：一旦发现企业有调岗降薪的意图或行为，您应立即向公司表明异议，并依据劳动合同和公司规章制度有理有据地沟通，要求恢复原岗位和薪资待遇。
- 了解调岗原因：询问公司调岗降薪的具体原因，如果是由于公司经营困难等合理因素，您可以尝试与公司协商调整幅度、期限等，寻求双方都能接受的解决方案。
- 签订书面协议：如果双方达成一致，务必要求公司出具书面的劳动合同变更协议，并签字确认，以确保双方权益得到保障。
三、收集并保留证据
在整个过程中，证据的收集和保留至关重要。您应妥善保存公司下达的调岗降薪通知、邮件、谈话记录等直接证据，同时收集劳动合同、工资条、工作安排记录、考勤记录等其他相关证据，以备后续可能的法律程序之需。
四、采取法律手段维护权益
- 向劳动监察部门投诉：如果与公司协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，请求其调查处理。投诉时需准备好相关证据材料，并详细说明投诉事项和要求。
- 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，且调岗降薪行为确实违反了法律法规，您可以在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需撰写仲裁申请书，并提交相关证据材料。
- 提起诉讼：如果对仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要遵循民事诉讼的程序和规则，提供充分的证据支持自己的主张。
五、注意事项
- 在整个过程中，请保持冷静和理性，避免情绪化的反应和行为。
- 及时采取行动，确保在规定的时间内提起仲裁或诉讼，以免超过法律时效。
- 如果对劳动法律法规不熟悉，建议咨询专业的劳动法律师，获取专业的法律意见和指导。
总之，面对企业违法调岗降薪的情况，您应明确其合法性，积极与公司沟通协商，并收集好相关证据材料。如协商无果，可依法向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自身的合法权益。