企业若对工人调岗降薪，工人可以采取以下措施来维护自身合法权益，以下分情况详细说明：

1. 若调岗降薪缺乏合理依据
   • 核心结论：工人有权拒绝企业的不合理调岗降薪安排，并可通过法律途径要求企业恢复原岗位和薪资，甚至主张赔偿。
   • 详细解释：根据《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，变更劳动合同应当采用书面形式。这意味着企业单方面对工人进行调岗降薪，若未与工人协商一致且缺乏合理依据（如不能胜任原工作但未经过培训或调岗程序、企业经营状况未发生重大变化等），这种行为是违法的。工人可以明确向企业表示拒绝，并保留好相关证据，如工资条、劳动合同、调岗降薪通知等。若企业坚持执行，工人可以向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法对企业进行调查处理；也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求企业恢复原岗位和薪资，若因企业的违法行为给工人造成了损失（如工资差额、精神损害等），还可以主张相应的赔偿。
2. 若调岗降薪具有一定合理性
   • 核心结论：工人应先与企业协商沟通，若协商不成，可根据具体情况决定是否接受或通过法律途径解决。
   • 详细解释：在某些情况下，企业的调岗降薪可能具有一定的合理性，例如工人因身体原因不能胜任原岗位工作，企业根据其身体状况调整到合适的岗位并相应调整薪资；或者企业因生产经营需要，对部分岗位进行合理调整，且调整后的岗位与原岗位在工作内容、技能要求等方面具有一定的关联性，薪资调整也在合理范围内。在这种情况下，工人应首先与企业进行协商沟通，表达自己的想法和诉求，如对调岗降薪的具体情况有疑问、希望企业提供更多的解释和说明等。如果双方能够达成一致意见，最好签订书面的变更协议，以避免后续产生纠纷。若协商不成，工人需要综合考虑自身情况，如新岗位是否能够接受、薪资调整是否在可承受范围内等。如果觉得无法接受，可以参考上述第一种情况，通过法律途径维护自己的权益；如果觉得可以接受，也可以先在新岗位工作一段时间，观察情况再做进一步决定。
3. 若工人已接受调岗降薪
   • 核心结论：在一定期限内，工人仍有机会反悔并主张权益，但需注意时效和证据问题。
   • 详细解释：如果工人在不知情或被迫的情况下接受了企业的调岗降薪安排，之后发现企业的行为违法或不合理，仍然可以在一定期限内主张自己的权益。根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。工人需要在规定的时效内，收集好相关证据，如之前与企业沟通的记录、工资变化情况等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求企业恢复原岗位和薪资或给予相应的补偿。但如果工人在接受调岗降薪后，已经在新岗位工作了一段时间，且没有提出异议，可能会被视为默认接受了这种变更，此时再主张权益可能会面临一定的困难，需要提供充分的证据证明自己当时是受胁迫或不知情等情况。

总之，面对企业的调岗降薪行为，工人要保持冷静，了解自己的权益和法律规定的程序，根据具体情况采取合适的措施。如果你还有其他关于劳动法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。