公司强制员工卖东西，并在卖不出去的情况下解除劳动合同，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若劳动合同或公司规章制度中明确规定了销售任务及未完成任务的后果：

   • 在这种情况下，如果员工未能完成销售任务，且公司解除劳动合同的程序合法（如提前通知、支付经济补偿等，具体依据《劳动合同法》的相关规定），那么公司的行为可能被视为合法。但即便如此，公司也需确保销售任务的设定是合理且可实现的，不能设定明显超出员工能力范围的任务，否则可能构成违法解除。
   • 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。若劳动合同或规章制度中有明确约定，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么双方应受其约束。

2. 若劳动合同或公司规章制度中未明确规定销售任务及未完成任务的后果：

   • 在这种情况下，公司强制员工卖东西，并在卖不出去的情况下解除劳动合同，很可能构成违法解除。因为公司未能提供充分的法律依据或合同依据来支持其解除行为。
   • 法律依据：根据《劳动合同法》第三十九条、第四十条的规定，用人单位解除劳动合同需符合法定情形，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、不能胜任工作等。若公司仅因员工未完成销售任务而解除劳动合同，且该任务并非劳动合同或规章制度中的明确约定，则可能不符合法定解除情形。

3. 关于销售任务的合理性：

   • 无论劳动合同或规章制度中是否有明确规定，公司设定的销售任务都应当是合理且可实现的。如果任务明显超出员工的正常工作能力或市场条件，导致员工几乎不可能完成，那么公司以此为由解除劳动合同可能构成违法。
   • 实践建议：员工在面对不合理的销售任务时，可以与公司进行沟通协商，要求调整任务或提供必要的支持。若公司拒绝调整且以此为由解除劳动合同，员工可以依法维护自己的权益。

4. 公司解除劳动合同的程序合法性：

   • 即使公司有合法的解除理由，也需确保解除程序合法。这包括提前通知员工、支付经济补偿（如适用）、办理离职手续等。若公司未按照法定程序解除劳动合同，员工同样可以依法维权。
   • 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同需遵循法定程序，如提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后解除劳动合同等。

总结与建议：

• 公司强制员工卖东西并在卖不出去的情况下解除劳动合同是否合法，需根据劳动合同、公司规章制度以及销售任务的合理性等多方面因素综合判断。
• 员工在面对此类情况时，应首先查看劳动合同和公司规章制度中的相关规定，了解自己的权益和义务。
• 若认为公司的行为违法或不合理，员工可以与公司进行沟通协商，或依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解仲裁，甚至向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。