结论：干活摔伤两年后是否可以赔偿，需根据具体情况判断，主要涉及工伤认定时效和赔偿请求时效两个关键问题。以下从这两个方面进行详细分析：
一、工伤认定时效
一般规定：
- 根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
两年后的工伤认定：
- 如果摔伤事故发生后两年内，既未由用人单位也未由工伤职工或其近亲属、工会组织提出工伤认定申请，那么一般情况下，将无法再进行工伤认定，进而无法享受工伤保险待遇。
- 但存在特殊情况，如因不可抗力或其他正当理由导致未能及时申请工伤认定的，可能不受上述1年期限的限制。不过，这需要具体证据支持，并由社会保险行政部门进行认定。
二、赔偿请求时效
诉讼时效：
- 如果工伤认定已经超出时效，但工伤职工仍然希望获得赔偿，可以考虑通过民事诉讼途径主张权利。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
- 因此，如果摔伤事故发生后两年内未提出工伤认定申请，但工伤职工在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内，仍然可以向法院提起诉讼，要求用人单位承担赔偿责任。
注意事项：
- 诉讼时效的计算起点是“知道或应当知道权利受到损害之日”，而非事故发生之日。因此，如果工伤职工在事故发生后一段时间内才意识到自己的权利受到损害，诉讼时效可能尚未开始计算。
- 但无论如何，诉讼时效最长不超过二十年，自权利受到损害之日起计算。如果摔伤事故已经发生两年，且工伤职工尚未意识到自己的权利受到损害，也需要尽快采取行动，以免错过诉讼时效。
三、综合建议
尽快申请工伤认定：
- 如果摔伤事故发生后尚未超过一年，且尚未提出工伤认定申请，应尽快向社会保险行政部门提出申请，以享受工伤保险待遇。
考虑民事诉讼途径：
- 如果工伤认定已经超出时效，但工伤职工仍然希望获得赔偿，可以考虑通过民事诉讼途径主张权利。此时，应尽快咨询专业律师，了解诉讼时效、证据收集、赔偿标准等相关问题。
保留相关证据：
- 无论选择哪种途径，工伤职工都应保留好与摔伤事故相关的所有证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等。这些证据在工伤认定和民事诉讼中都将起到重要作用。
有问题直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供更详细的法律建议。