结论：员工要求已到退休年龄的项目经理个人承担离职工资，这一要求是否合法，需分情况讨论。一般情况下，离职工资应由用人单位承担，而非项目经理个人；但在特定情况下，如项目经理存在个人责任或违法行为，可能需要承担相应责任。

分析：

1. 一般情况下的责任归属：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，员工离职时的工资、经济补偿等应由用人单位承担。项目经理作为用人单位的管理人员或代表，其职责是管理项目，而非个人承担员工的工资福利等费用。
   • 因此，在正常情况下，员工要求项目经理个人承担离职工资是不合法的，这一责任应由用人单位承担。

2. 特定情况下的责任承担：

   • 如果项目经理在管理过程中存在违法行为或严重失职，导致员工离职并产生经济损失，员工可能有权要求项目经理个人承担相应责任。但这需要具体证据支持，如项目经理的违法行为证明、员工因此遭受的损失证明等。
   • 另外，如果项目经理与员工之间存在个人协议或约定，且该协议或约定违反了法律法规的强制性规定（如约定由项目经理个人承担工资等），则该协议或约定无效，员工仍不能要求项目经理个人承担离职工资。但若协议或约定不违反法律法规，且双方均自愿遵守，则可能构成另一种法律关系，需根据具体情况判断。

3. 退休年龄与责任承担的关系：

   • 项目经理达到退休年龄，并不影响其作为用人单位管理人员或代表的身份和职责。因此，退休年龄本身不是决定项目经理是否需要承担离职工资责任的因素。
   • 但是，如果项目经理因达到退休年龄而离职或退休，且其离职或退休与员工离职之间存在直接关联（如因项目经理离职导致项目停摆、员工失业等），这可能成为员工要求用人单位（或相关责任方）承担经济补偿的考量因素之一，但仍然不是要求项目经理个人承担责任的理由。

建议：

• 对于员工而言，如果认为自己的离职工资未得到妥善处理，应首先与用人单位沟通协商，要求用人单位按照法律法规和劳动合同约定支付工资和经济补偿。
• 如果用人单位拒绝支付或协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，员工应保留好相关证据（如劳动合同、工资条、离职证明等），以便在需要时提供证明。

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