公司要求员工写保证书并规定做不到就自动离职，这种做法在法律上是不被认可的，且该保证书很可能无效。以下从几个方面为你详细分析：

一、保证书的法律效力

1. 自愿性原则：劳动合同的变更（包括离职条件的变更）应当遵循自愿、协商一致的原则。如果公司强制要求员工签署保证书，并以此作为离职的条件，这违反了自愿性原则，因此该保证书可能因缺乏自愿性而无效。
2. 内容合法性：保证书的内容必须合法，不能违反法律法规的强制性规定。如果保证书中包含的离职条件违反了劳动法的相关规定（如未提前通知、未支付经济补偿等），那么这些条款也是无效的。

二、自动离职的法律后果

1. 违法解除劳动合同：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须符合法定条件，并遵循法定程序。如果公司仅凭保证书就要求员工自动离职，这很可能构成违法解除劳动合同。
2. 经济补偿责任：如果公司违法解除劳动合同，员工有权要求公司支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照员工在公司的工作年限和月工资来计算。

三、应对建议

1. 拒绝签署：如果公司要求你签署这样的保证书，你有权拒绝。因为签署这样的保证书可能对你的权益造成损害。
2. 保留证据：如果公司已经要求你签署了保证书，并且你担心这可能会对你的工作产生影响，建议你保留好相关证据（如保证书、公司通知等），以备不时之需。
3. 寻求法律帮助：如果你因此与公司产生了纠纷，或者公司真的以你未履行保证书为由要求你离职，你可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供法律咨询和代理服务，帮助你维护自己的合法权益。

四、具体案例参考

在实际操作中，已经有过类似的案例。一些公司试图通过要求员工签署保证书的方式来规避法律责任，但最终这些保证书都被法院认定为无效。因为法院认为，这些保证书违反了劳动法的相关规定，且缺乏自愿性，因此不能作为解除劳动合同的依据。

总结来说，公司要求员工写保证书并规定做不到就自动离职的做法是不合法的，且该保证书很可能无效。如果你遇到了这样的情况，不要慌张，也不要轻易签署保证书。你可以先与公司进行沟通协商，如果无法达成一致意见，再寻求法律帮助来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。