结论：承包人家的活没有签合同受伤，雇主是否需要承担责任，需根据具体情况判断，但通常情况下，雇主可能需要承担一定的赔偿责任。

分析如下：

1. 法律关系认定：

   • 即便没有签订书面合同，如果双方之间存在事实上的雇佣关系（即一方提供劳务，另一方支付报酬），那么这种关系在法律上也是被认可的。在此情况下，如果雇员在从事雇佣活动中受伤，雇主通常需要承担相应的赔偿责任。
   • 判断是否存在雇佣关系，主要依据是双方之间的实际行为，如是否接受雇主的管理、指挥，是否按照雇主的指示进行工作，以及报酬的支付方式等。

2. 雇主责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。这意味着，如果雇主在安全管理、提供安全的工作环境等方面存在过错，导致雇员受伤，雇主需要承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，以及因伤致残或死亡而产生的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。

3. 特殊情况：

   • 如果雇员自身存在重大过错（如故意违章操作、忽视警告信号等），导致受伤，那么雇员自身也需要承担一定的责任。此时，雇主的赔偿责任可能会相应减轻。
   • 如果双方之间不存在雇佣关系，而是承揽关系（即一方按照另一方的要求完成工作，交付工作成果，另一方支付报酬），那么在这种情况下，如果承揽人在完成工作过程中受伤，定作人（即要求完成工作的一方）通常不需要承担赔偿责任，除非定作人对定作、指示或者选任有过失。

建议：

• 如果您或您身边的人遇到了类似情况，建议首先收集相关证据（如工作记录、报酬支付记录、证人证言等），以证明双方之间存在雇佣关系以及受伤的事实。
• 然后，可以尝试与雇主进行协商，寻求合理的赔偿。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

后续行动：

• 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 如有需要，可以随时向我咨询相关法律问题，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。