超市联营员工是否有义务给超市干活，这主要取决于他们与超市之间签订的劳动合同或联营协议中的具体约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 劳动合同或联营协议的约定：

   • 如果劳动合同或联营协议中明确规定了员工需要承担超市的某些工作任务，如商品陈列、清洁卫生、顾客服务等，那么员工就有义务按照协议履行这些职责。
   • 反之，如果协议中没有明确规定员工需要承担超市的具体工作任务，或者明确规定了员工的工作范围仅限于联营业务本身，那么员工就没有义务为超市提供额外的劳动。

2. 联营关系的性质：

   • 联营关系通常指的是两个或两个以上的经济实体为了共同的经济目的，按照协议约定共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的一种经济合作关系。
   • 在联营关系中，各方的主要义务是按照协议约定履行出资、经营等职责，而不是为其他联营方提供无偿的劳动服务。因此，除非协议另有约定，否则超市联营员工没有义务为超市提供额外的劳动。

3. 劳动法的相关规定：

   • 根据劳动法的相关规定，劳动者有权获得劳动报酬、休息休假等权益，同时也有义务按照劳动合同的约定履行工作职责。
   • 如果超市要求联营员工承担超出劳动合同或联营协议约定范围的工作任务，且未提供相应的劳动报酬或补偿，那么这种要求可能违反了劳动法的相关规定。

法律建议：

• 对于超市联营员工来说，首先应当仔细审查自己与超市签订的劳动合同或联营协议，明确自己的工作职责和义务。
• 如果超市提出了超出协议范围的工作任务要求，员工可以与超市进行协商，要求超市提供相应的劳动报酬或补偿。
• 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果员工未按照劳动合同或联营协议的约定履行工作职责，超市可能会依据协议约定对员工进行处罚或解除劳动合同。
• 如果超市要求员工承担超出协议范围的工作任务且未提供相应补偿，员工有权拒绝并寻求法律途径解决争议。在这种情况下，超市可能会面临劳动监察部门的处罚或法律诉讼的风险。

综上所述，超市联营员工是否有义务给超市干活取决于劳动合同或联营协议的约定以及联营关系的性质。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。