结论前置：奶茶店雇佣未成年人是否犯法，需根据未成年人的具体年龄以及所从事的工作性质来判断。

详细分析：

1. 雇佣未成年人的年龄限制：

   • 根据我国《劳动法》的相关规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这是为了保护未成年人的身心健康，确保他们能够接受义务教育，并避免过早进入劳动力市场可能带来的负面影响。
   • 如果奶茶店雇佣的是未满十六周岁的未成年人，那么这种行为是违法的，将受到法律的制裁。

2. 特殊情况下的雇佣：

   • 尽管有上述规定，但法律也允许某些特定行业或单位在符合一定条件下，可以招用未满十六周岁的未成年人作为学徒或者辅助人员。然而，这种情况通常受到严格的限制，并且需要获得相关部门的批准。
   • 在奶茶店这样的普通商业环境中，几乎不可能存在符合这种特殊情况的雇佣。因此，可以认为奶茶店雇佣未满十六周岁的未成年人是违法的。

3. 已满十六周岁但未满十八周岁的未成年人：

   • 对于已满十六周岁但未满十八周岁的未成年人，法律允许他们从事适当的劳动。但是，用人单位必须保障他们接受义务教育的权利，并且不得安排他们从事过重、有毒、有害等危害未成年人身心健康的劳动或者危险作业。
   • 如果奶茶店雇佣的是这个年龄段的未成年人，并且确保他们的工作性质符合法律规定，那么这种雇佣行为是合法的。但奶茶店仍有义务确保他们的工作环境安全、健康，并且不干扰他们的学业。

法律建议：

• 奶茶店在雇佣员工时，应严格审查应聘者的年龄和身份证明，确保不雇佣未满十六周岁的未成年人。
• 如果奶茶店确实需要雇佣已满十六周岁但未满十八周岁的未成年人，应确保他们的工作性质符合法律规定，并且为他们提供必要的安全保障和学业支持。
• 如果发现奶茶店有违法雇佣未成年人的行为，应及时向相关部门举报，以维护未成年人的合法权益。

可能后果：

• 如果奶茶店违法雇佣未成年人，可能会面临劳动行政部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 在严重情况下，如果未成年人的权益受到严重侵害，奶茶店的相关责任人还可能承担刑事责任。

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