结论前置：劳务合同未到期又签劳务合同是否合法，需分情况讨论。一般情况下，若未经双方协商一致或存在欺诈、胁迫等情形，擅自重新签订是不合法的；但在特定合法情形下，如兼职或关联企业安排，可能被视为合法。
一般情况下的不合法性
合同变更的法定原则：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，订立和变更劳动合同（或劳务合同，在此语境下同理适用），应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。这意味着，任何合同的变更，包括劳务合同的重新签订，都需要双方当事人的同意。
- 若在原劳务合同未到期的情况下，一方未经另一方同意擅自重新签订劳务合同，这种行为违反了合同变更的法定原则，因此是不合法的。
欺诈、胁迫等情形的无效性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第十八条，采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同（或劳务合同）是无效的。如果重新签订劳务合同的过程中存在欺诈、胁迫等情形，那么新签订的合同自始无效。
特定合法情形
尽管一般情况下不合法，但在以下特定情形下，劳务合同未到期又签劳务合同可能被视为合法：
兼职情况：
- 条件：如果劳动者与原用人单位的劳务合同中没有禁止兼职的约定，且原单位同意劳动者兼职，同时新签的劳务合同内容合法、双方自愿，那么这种兼职情况下的重新签订是合法的。
- 实例：劳动者在原单位从事一份全职工作，同时利用业余时间在另一单位从事兼职工作，并签订了关于兼职的劳务合同。只要原单位同意且新合同内容合法，这种行为是合法的。
关联企业安排：
- 条件：如果新签劳务合同的单位与原劳务合同所在单位属于关联企业，且这种安排是基于企业的统筹安排、管理或业务调整等合理原因，同时经劳动者同意，那么这种重新签订可能被视为合法。
- 实例：一家集团公司内部进行业务调整，将某员工从子公司A调至子公司B工作，并签订了新的劳务合同。只要这种调整是合理的、经劳动者同意的，且新合同内容合法，那么这种行为是合法的。
法律建议
- 谨慎对待合同变更：无论是用人单位还是劳动者，在面对劳务合同未到期又需重新签订的情况时，都应谨慎对待。确保双方充分协商、自愿同意，并仔细审查新合同的条款内容。
- 保护自身权益：劳动者在签订新劳务合同时，应特别注意合同中的工作条件、劳动报酬、社会保险等条款，确保自己的合法权益不受侵害。
- 寻求法律帮助：如果对新合同的合法性或条款内容存在疑问，建议及时咨询专业律师（即我本人，殷翰卿律师，专注于海事商事、合同纠纷、国际贸易领域），以获取专业的法律意见和帮助。
可能的法律后果
- 若行为不合法：如果重新签订劳务合同的行为违反了法律法规或合同约定，那么新签订的合同可能被视为无效或部分无效。这可能导致双方之间的权利义务关系不明确，引发纠纷和诉讼。
- 若行为合法：如果重新签订劳务合同的行为符合法律法规和合同约定，那么新签订的合同将具有法律约束力。双方应按照新合同的约定履行各自的义务，否则将承担相应的法律责任。