核心结论：在劳动合同解除协议书中试图通过免责条款来规避公司未缴公积金的法律责任，这种做法在法律上是不可行的，且可能面临法律风险。不过，我可以为你详细解释相关法律规定，并提供合法合规的处理建议。

1. 公积金缴纳的法律规定：

   • 根据《住房公积金管理条例》等相关法律法规，用人单位必须为员工缴纳住房公积金，这是公司的法定义务，不因公司是否盈利而免除。
   • 如果公司未依法缴纳公积金，员工有权向住房公积金管理中心投诉，并要求公司补缴。

2. 免责条款的法律效力：

   • 在劳动合同解除协议书中，任何试图免除公司法定责任的条款（如未缴公积金的免责条款）都是无效的。
   • 这样的条款不仅无法得到法律的支持，还可能被视为公司试图逃避法律责任，从而对公司产生不利的法律后果。

3. 合法合规的处理建议：

   • 协商补缴：公司应与员工协商，就未缴的公积金进行补缴。这可以体现公司的诚意和责任感，也有助于维护良好的劳动关系。
   • 明确协议内容：在劳动合同解除协议书中，可以明确双方就公积金缴纳问题已达成一致，即公司已按照法律规定为员工缴纳了公积金（或已协商补缴），员工对此无异议。
   • 避免违法条款：确保协议书中不包含任何试图免除公司法定责任的条款，以免引发法律纠纷。

4. 法律风险提醒：

   • 如果公司坚持在协议书中写入免责条款，并试图以此逃避法律责任，那么一旦员工投诉或提起法律诉讼，公司可能面临补缴公积金、支付滞纳金、罚款等法律后果。
   • 此外，公司的声誉和信誉也可能因此受到损害，影响未来的业务发展和人才招聘。

行动建议：作为公司，应依法履行公积金缴纳义务，并与员工友好协商解决相关问题。如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供详细、专业的法律建议。