结论：用上月工资作为社保缴费基数是否合法不能一概而论，需分情况讨论。以下是具体分析：

1. 若上月工资符合当地社保缴费基数上下限规定，且为职工本人上年度月平均工资，则合法
   根据《社会保险法》及《社会保险费征缴暂行条例》，社保缴费基数原则上以职工本人上年度月平均工资确定。若上月工资恰好能反映该职工上年度月平均工资水平（例如新入职职工首月工资与后续工资一致），且该数值在当地社保缴费基数上下限范围内（如某地上限为30000元/月，下限为6000元/月），则用人单位以上月工资作为缴费基数是合法的。
   法律依据：《社会保险法》第六十条明确，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，而缴费基数的确定需以职工实际工资为基础。

2. 若上月工资与职工本人上年度月平均工资不符，或低于当地下限/高于上限，则可能不合法

   • 情况一：上月工资低于当地下限：若职工上年度月平均工资实际高于当地社保缴费基数下限，但用人单位为降低成本，直接以低于下限的上月工资（如职工月均工资8000元，但上月因请假仅发5000元，下限为6000元）作为缴费基数，则违反规定。此时应按下限6000元缴纳。
     
   • 情况二：上月工资高于当地上限：同理，若职工月均工资超过上限（如上限为30000元，职工月均35000元），用人单位只能按30000元缴纳，超出部分不计入缴费基数。
     
   • 情况三：人为调整工资结构：若用人单位通过拆分工资（如将部分工资转为补贴、福利）或延迟发放工资，故意降低上月工资数额以减少缴费基数，属于违法行为，可能面临社保部门稽查、补缴及罚款。
     法律依据：《社会保险费征缴暂行条例》第十条规定，缴费单位必须按月向社会保险经办机构申报应缴纳的社会保险费数额，经社会保险经办机构核定后，在规定的期限内缴纳社会保险费。若申报的缴费基数不实，社保部门有权要求补缴。

3. 特殊情形：新入职职工或工资波动较大者

   • 新入职职工：若职工入职不足一年，无法计算上年度月平均工资，部分地区允许以首月工资或劳动合同约定的工资作为临时缴费基数，次年再按实际月均工资调整。
     
   • 工资波动较大者：如销售岗位工资与业绩挂钩，月收入差异显著，此时应按上年度月平均工资（即全年工资总额÷12）确定缴费基数，而非仅参考上月工资。
     实践建议：用人单位可与职工协商确定临时缴费基数，但需在次年根据实际工资调整，避免长期使用不合理的基数。

总结与建议：
社保缴费基数的合法性需结合职工实际工资、当地上下限及工资稳定性综合判断。用人单位应定期核对职工工资数据，确保缴费基数真实反映职工收入水平；职工若发现缴费基数异常，可向当地社保部门投诉或申请劳动仲裁。如有具体案例或地区政策疑问，可进一步向我咨询，我会结合细节为您分析。