不服从公司因增加工作量而进行的调岗，其合法性需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 劳动合同与规章制度的角度

   • 劳动合同约定：首先，应仔细查阅劳动合同中关于工作岗位、工作内容、工作地点以及调岗条件等条款的具体约定。如果劳动合同中明确规定了公司有权根据经营需要调整员工的工作岗位，并且该调整符合合同约定的条件（如工作量显著增加等），那么公司在一定程度上具有调岗的合法性。但即便如此，调岗也应遵循合理性原则，不能损害员工的合法权益。
   • 公司规章制度：如果公司规章制度中明确规定了因工作量增加等情形可以调岗，并且该规章制度已经过民主程序制定并公示，对员工具有约束力，那么公司在此情况下调岗也可能具有合法性。但同样，调岗需合理，不能滥用权利。

2. 法律法规的角度

   • 协商一致原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位变更劳动合同约定的内容，需要与劳动者协商一致，并采用书面形式。因此，如果公司未经员工同意，单方面因增加工作量而调岗，可能违反了协商一致的原则，构成违法调岗。
   • 客观情况重大变化：若因客观情况发生重大变化（如公司业务调整、部门撤销等）致使原劳动合同无法履行，且经协商未能就变更劳动合同达成协议的，用人单位可以解除劳动合同，但需支付经济补偿金。然而，这一条款并不直接适用于因增加工作量而调岗的情形，除非增加工作量导致了客观情况的重大变化。

3. 调岗合理性的角度

   • 工作能力匹配：调岗应具有合理性，新的工作岗位应与员工的工作能力、专业技能相匹配。如果公司因增加工作量而将员工调至一个与其能力完全不匹配的岗位，可能构成不合理调岗。
   • 工资待遇不变：除非双方另有约定，调岗不应降低员工的工资待遇和福利待遇。如果公司因增加工作量而调岗，并同时降低员工的工资待遇，可能构成违法调岗。

4. 实际操作建议

   • 沟通协商：如果公司希望因增加工作量而调岗，应首先与员工进行沟通协商，详细解释调岗的原因和必要性，并倾听员工的意见和诉求。通过沟通协商，尝试与员工达成共识。
   • 书面通知：一旦确定调岗方案，应以书面形式通知员工，明确调岗后的工作岗位、工作内容、工作地点、薪酬待遇等关键信息，并要求员工签字确认。
   • 依法处理：如果员工不同意调岗，公司应依法处理，避免违法调岗行为的发生。如果经过多次沟通和协商后，员工仍然坚持不同意调岗，且调岗方案符合法律规定和公司规章制度的要求，那么公司可以根据相关法律法规和劳动合同的约定，依法解除劳动合同，并支付相应的经济补偿金。

总结来说，不服从公司因增加工作量而进行的调岗，其合法性取决于劳动合同的约定、公司规章制度的规定、法律法规的要求以及调岗的合理性。如果公司未经员工同意单方面调岗，或者调岗不合理，员工有权拒绝并寻求法律保护。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。