公司以不能胜任原工作为由强制调岗，并不一定合法，需要分情况讨论：
一、合法调岗的情形
有合法合理的调岗制度：
- 如果公司有明确的调岗制度，且该制度经过民主程序制定（如职工代表大会或全体职工讨论通过），并向劳动者进行了公示或告知，那么公司依据该制度进行调岗可能是合法的。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第四条，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。在规章制度和重大事项决定实施过程中，工会或者职工认为不适当的，有权向用人单位提出，通过协商予以修改完善。用人单位应当将直接涉及劳动者切身利益的规章制度和重大事项决定公示，或者告知劳动者。
劳动者不能胜任工作：
- 如果公司能够证明劳动者确实不能胜任原工作（例如通过绩效考核、工作评估等方式），并且调岗是合理的，即新岗位与原岗位的工作内容、技能要求等相当，且不降低劳动者的工资待遇等，那么调岗可能是合法的。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第四十条，有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：……（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；……。虽然此条款是关于解除劳动合同的，但从中可以推断出，在劳动者不能胜任工作时，用人单位有权调整其工作岗位。
二、非法调岗的情形
无合法合理的调岗制度：
- 如果公司没有明确的调岗制度，或者调岗制度未经民主程序制定、未向劳动者公示或告知，那么公司依据该制度进行调岗可能是非法的。
调岗不合理：
- 如果公司不能证明劳动者不能胜任原工作，或者调岗明显不合理（例如新岗位与原岗位的工作内容、技能要求等相差甚远，或者降低了劳动者的工资待遇等），那么调岗可能是非法的。
- 具体表现：公司可能以不能胜任工作为由，将劳动者调至与其原岗位完全不相关的岗位，或者调至工资待遇明显降低的岗位，这种调岗往往缺乏合理性，可能侵犯劳动者的合法权益。
未与劳动者协商一致：
- 即使公司有合法合理的调岗制度，且能够证明劳动者不能胜任原工作，但如果调岗未与劳动者协商一致，也可能构成非法调岗。因为调岗涉及到劳动者的切身利益，应当尊重劳动者的意愿和选择。
三、劳动者的应对措施
与公司协商：
- 如果劳动者对公司调岗有异议，可以首先与公司进行协商，表达自己的意见和诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门处理无果，或者劳动者对处理结果不满意，可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，公司以不能胜任原工作为由强制调岗是否合法，取决于公司是否有合法合理的调岗制度、能否证明劳动者不能胜任原工作、调岗是否合理以及是否与劳动者协商一致等因素。如果劳动者对公司调岗有异议，可以采取与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等措施来维护自己的合法权益。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。