骨折后的营养费和护理费计算需结合具体伤情、治疗情况及地区标准综合判定，具体规则如下：

1. 营养费计算规则

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
     
   • 计算方式：
     
     • 有医嘱明确营养期：按医嘱建议的营养期限（如“加强营养3个月”），结合当地人均消费性支出或医疗部门建议的标准计算（如每日30-100元）。
       
     • 无明确医嘱：需通过司法鉴定确定营养期，再按标准计算。
       
     • 特殊情形：若骨折导致长期康复需求（如脊柱骨折需卧床半年），法院可能酌情延长营养期。
       
   • 示例：某地标准为每日50元，医嘱建议营养期60天，则营养费为50元/天×60天=3000元。

2. 护理费计算规则

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
     
   • 计算方式：
     
     • 护理人员有收入：按实际减少的收入计算（需提供工资流水、误工证明等）。
       
     • 护理人员无收入或雇佣护工：参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算（如每日150-300元）。
       
     • 护理期限：
       

          - 短期护理：按实际住院天数或医嘱建议的护理期计算。  
          - 长期护理：若构成伤残（如肢体骨折导致行动障碍），需通过司法鉴定确定护理依赖程度（部分/完全依赖）及护理期限（如20年）。  
       

   • 示例：雇佣护工每日200元，护理期90天，则护理费为200元/天×90天=18000元。

3. 关键注意事项

   • 证据留存：需保留医嘱、护理协议、护工收费凭证、工资流水等材料，否则可能面临举证不能的风险。
     
   • 地区差异：营养费和护理费标准因地区经济水平不同存在差异（如一线城市标准高于三四线城市），需以当地司法实践为准。
     
   • 伤残影响：若骨折构成伤残（如十级以上），护理期和营养期可能延长，且可能涉及后续治疗费、残疾赔偿金等赔偿项目。
     

建议：若涉及纠纷，可携带病历、费用单据等材料进一步向我咨询，我将结合具体伤情和地区标准为您详细计算赔偿金额。