发生交通事故导致骨折后，务工费（即误工费）和营养费的计算方式如下：
误工费的计算
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 误工时间：误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。如果受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。
- 收入状况：
- 有固定收入的：误工费按照实际减少的收入计算。例如，如果受害人月工资为5000元，因事故误工3个月，则误工费为15000元。
- 无固定收入的：按照其最近三年的平均收入计算；如果受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
营养费的计算
- 法律依据：营养费通常根据受害人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。虽然法律没有明确规定营养费的具体标准，但实践中一般会考虑受害人的伤情、治疗需要以及当地的生活水平等因素。
- 计算方式：
- 医疗机构有明确意见的：按照医疗机构的意见确定营养费的数额。例如，医疗机构建议受害人加强营养，每日需补充特定营养品，费用为50元，营养期为60天，则营养费为3000元。
- 医疗机构没有明确意见的：法院会根据受害人的伤情、年龄、体质等因素，酌情确定营养费的数额。一般来说，营养费的标准会低于误工费，但具体数额会因案件而异。
额外建议：
- 在处理交通事故赔偿时，建议受害人及时收集并保存相关证据，如医疗机构的诊断证明、收入证明、营养品购买发票等，以便在诉讼或协商中证明自己的损失。
- 如果对误工费和营养费的计算有疑问，或者认为赔偿数额不合理，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
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