结论：是否扣阿姨的工资，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若阿姨与雇主之间存在明确的劳动合同或雇佣协议：

   • 合同约定：首先，应查看合同中是否有关于工作期限、离职条件及工资支付的相关条款。如果合同中明确规定了工作期限，且阿姨在未达到该期限的情况下擅自离职，同时合同中约定了在此情况下可以扣除部分或全部工资，那么雇主在符合法律规定的前提下，可以按照合同约定扣除相应工资。但需注意，扣除的工资数额应合理，且不得违反法律法规的强制性规定，如最低工资标准等。
   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，雇主不得随意扣除劳动者工资。即使阿姨擅自离职，雇主也应通过合法途径解决，如要求其承担违约责任等，而非直接扣除工资。若扣除工资，需确保扣除的理由和数额均合法合规。

2. 若阿姨与雇主之间未签订书面合同，但存在事实劳动关系：

   • 事实劳动关系认定：即使没有书面合同，只要阿姨为雇主提供了劳动，且雇主接受了这种劳动，双方之间就形成了事实劳动关系。在此情况下，阿姨仍享有获得劳动报酬的权利。
   • 工资支付原则：雇主应按照阿姨实际提供的劳动天数和约定的工资标准支付工资。如果阿姨只工作了一周就离职，雇主应支付其这一周的工资，不得无故扣除。若阿姨的离职给雇主造成了损失，雇主可以通过法律途径要求其赔偿，但不能直接从工资中扣除。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 阿姨的过错：如果阿姨的离职是由于其自身严重过错（如盗窃、故意损坏财物等）导致的，且这种过错给雇主造成了直接经济损失，雇主在提供充分证据的情况下，可以要求阿姨赔偿损失。但赔偿的数额应合理，且不得超过阿姨应得的工资数额。在赔偿时，也应遵循合法、公正、合理的原则。
   • 协商解决：在处理此类纠纷时，双方应尽量通过协商解决。雇主可以与阿姨沟通，了解其离职的原因和诉求，同时表达自己的立场和困难。通过友好协商，双方可以达成一个双方都能接受的解决方案，如支付部分工资作为补偿等。

建议：

• 对于雇主而言，在雇佣阿姨等劳动者时，应尽量签订书面合同或雇佣协议，明确双方的权利和义务，包括工作期限、工资支付、离职条件等。这样可以在发生纠纷时提供有力的法律依据。
• 对于阿姨等劳动者而言，在入职前应了解自己的权利和义务，与雇主明确约定工作期限和工资支付等事项。如果发生纠纷，应保留好相关证据（如工作记录、工资条等），以便通过法律途径维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果雇主无故扣除阿姨的工资，阿姨可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径要求雇主支付被扣除的工资及可能的赔偿金。
• 如果阿姨的离职给雇主造成了损失，且雇主能够提供充分证据证明这种损失是由阿姨的过错导致的，那么阿姨可能需要承担相应的赔偿责任。但赔偿的数额和方式应通过合法途径确定。