结论前置：一般情况下，过了20年再起诉单位没有签订合同，很可能已经超过了法律规定的诉讼时效期间，从而丧失了胜诉权，但具体还需根据实际情况判断是否存在诉讼时效中断、中止等情形。以下从多个角度进行分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在未签订劳动合同的纠纷中，通常从劳动者知道或应当知道其权益受到侵害（即单位未与其签订劳动合同）之日起开始计算诉讼时效。

二、20年时间跨度的分析

1. 一般情况：如果从劳动者知道或应当知道单位未与其签订劳动合同之日起已经超过了20年，那么在没有特殊情况下（如诉讼时效中断、中止等），该劳动者再提起诉讼，很可能已经超过了法律规定的诉讼时效期间，从而丧失了胜诉权。

2. 特殊情况：

   • 诉讼时效中断：如果在诉讼时效期间内，因法定事由（如劳动者向单位提出签订劳动合同的要求、向有关部门投诉、申请仲裁等）致使诉讼时效中断，从中断时起，诉讼时效期间重新计算。如果存在这样的中断情形，并且中断后的诉讼时效期间尚未届满，那么劳动者仍然有权提起诉讼。
   • 诉讼时效中止：在诉讼时效期间的最后六个月内，因法定事由（如不可抗力或者其他障碍不能行使请求权）致使不能行使请求权的，诉讼时效中止。从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。如果存在这样的中止情形，并且中止后的诉讼时效期间尚未届满，劳动者同样有权提起诉讼。

三、未签订劳动合同的法律后果

即使超过了诉讼时效期间，劳动者仍然可以了解未签订劳动合同的法律后果。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一规定是为了保护劳动者的合法权益，鼓励用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同。然而，如果劳动者未能在法律规定的期限内主张这一权利，就可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

四、建议与提醒

1. 及时主张权利：劳动者在发现单位未与其签订劳动合同时，应及时向单位提出签订劳动合同的要求，并保留好相关证据。如果单位拒绝签订或拖延签订，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

2. 关注诉讼时效：劳动者在主张权利时，应关注诉讼时效的问题。如果发现自己的权益受到侵害已经超过了一定的时间，应及时咨询专业律师，了解是否存在诉讼时效中断、中止等情形，以及是否还有提起诉讼的必要和可能性。

3. 保留证据：无论是否超过诉讼时效期间，劳动者都应保留好与单位存在劳动关系的相关证据（如工资单、工作证、考勤记录等），以便在需要时证明自己的权益。

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