一般情况下，被聘为七级岗位后，工资不会无故退到八级，但具体是否会退以及退的原因需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、正常情况下的岗位与工资关系
在大多数用人单位的薪酬体系中，岗位等级与工资水平是直接相关的。通常，岗位等级越高，对应的工资水平也越高。因此，如果你被聘为七级岗位，那么按照正常的薪酬体系，你的工资应该是对应七级岗位的工资标准，而不会无故退到八级岗位的工资水平。
二、可能导致工资退到八级的情况
岗位调整：
- 如果用人单位因业务需要、组织架构调整或其他原因，对你的岗位进行了调整，将你从七级岗位调整到八级岗位，那么你的工资也可能会相应调整到八级岗位的工资水平。
- 法律依据：虽然具体的岗位调整和工资调整可能受用人单位内部规章制度或劳动合同的约束，但根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在调整劳动者岗位时，应当与劳动者协商一致，并签订书面的变更协议。如果未经协商一致就擅自调整岗位和工资，可能构成违法行为。
绩效考核不合格：
- 有些用人单位会将绩效考核结果与工资调整挂钩。如果你的绩效考核结果不合格，用人单位可能会根据你的内部规章制度或劳动合同中的约定，对你的工资进行下调。
- 但需注意：这种下调应当有明确的依据和合理的幅度，不能随意进行。如果用人单位仅凭主观判断或未经合法程序就下调你的工资，你可以依法维护自己的权益。
用人单位经济状况变化：
- 如果用人单位因经济状况变化（如经营困难、亏损等）需要调整薪酬体系，可能会对所有员工的工资进行下调。但这种情况下，用人单位应当遵循公平、合理的原则，并与员工进行充分沟通。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在变更劳动合同（包括工资调整）时，应当与劳动者协商一致，并签订书面的变更协议。如果未经协商一致就擅自变更劳动合同，可能构成违法行为。
三、你的权益与应对措施
了解用人单位的薪酬体系和规章制度：
- 在入职前或入职后，你应当仔细了解用人单位的薪酬体系和规章制度，特别是关于岗位调整、工资调整、绩效考核等方面的规定。这样，在发生争议时，你可以更好地维护自己的权益。
与用人单位沟通协商：
- 如果你发现自己的工资被无故退到八级岗位的水平，首先应当与用人单位进行沟通协商，了解具体原因和依据。如果用人单位无法给出合理的解释或依据，你可以要求其恢复你的原工资水平。
依法维权：
- 如果与用人单位沟通协商无果，你可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。在维权过程中，你应当保留好相关证据（如劳动合同、工资单、岗位调整通知等），以便证明自己的主张。
总结来说，被聘为七级岗位后工资是否会退到八级，取决于多种因素。在正常情况下，工资不会无故下调。但如果发生岗位调整、绩效考核不合格或用人单位经济状况变化等情况，工资可能会相应调整。如果你发现自己的工资被无故下调，应当及时与用人单位沟通协商，并依法维护自己的权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。