针对您提出的问题“公司瞒报工伤事故又辞退员工怎么办”，我的结论是：您可以通过法律途径维护自己的合法权益，包括要求公司承担工伤赔偿责任和违法解除劳动合同的赔偿责任。 以下是具体分析：
一、公司瞒报工伤事故的法律责任
工伤认定与瞒报后果：
- 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。公司有义务在事故发生后及时为员工申请工伤认定。
- 如果公司瞒报工伤事故，导致员工无法及时获得工伤认定和相应的工伤保险待遇，公司应当承担相应的法律责任。员工可以自行向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并在认定后要求公司支付工伤保险待遇。
瞒报行为的法律后果：
- 公司瞒报工伤事故可能面临行政处罚，如罚款等。
- 如果瞒报行为导致员工权益受损，公司还可能面临民事赔偿责任，包括支付医疗费、护理费、停工留薪期工资等工伤保险待遇。
二、公司辞退员工的法律责任
违法解除劳动合同的赔偿：
- 根据《劳动合同法》的规定，公司违法解除劳动合同的，应当向员工支付赔偿金。赔偿金的标准为经济补偿标准的二倍，经济补偿按员工在公司工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。
- 在您的情况下，如果公司因为工伤事故而辞退您，且没有合法理由，那么公司的行为很可能构成违法解除劳动合同，您有权要求公司支付赔偿金。
辞退程序的合法性：
- 公司辞退员工应当遵循法定程序，如提前通知、听取员工意见、出具解除劳动合同证明等。如果公司未遵循法定程序辞退您，也可能构成违法解除劳动合同。
三、您的维权途径
申请工伤认定：
- 您应当尽快向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提供相关证据材料，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等。
要求公司支付工伤保险待遇：
- 在工伤认定后，您可以要求公司支付工伤保险待遇，包括医疗费、护理费、停工留薪期工资等。如果公司拒绝支付，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金：
- 如果公司违法解除劳动合同，您可以要求公司支付赔偿金。同样地，如果公司拒绝支付，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，您应当注意保留相关证据材料，如工伤事故现场照片、医疗记录、与公司沟通的记录等。这些证据将有助于您在后续的维权过程中证明自己的权益。
及时咨询专业律师：
- 劳动纠纷和工伤赔偿问题涉及复杂的法律法规和程序要求，建议您及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。作为专注于劳动纠纷和工伤赔偿领域的律师，我可以为您提供专业的法律帮助。
注意时效性：
- 在申请工伤认定和提起劳动争议仲裁或诉讼时，您需要注意相关的时效性要求。例如，工伤认定申请一般需要在事故发生后一年内提出；劳动争议仲裁申请一般需要在知道或应当知道权益受损之日起一年内提出。
希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。