针对您提出的“私人小厂没有劳动合同、没有打卡记录却拖欠工资不给”的问题，我理解您的困境并给出以下分析和建议：
一、法律背景与权益保障
劳动合同的缺失：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。若未订立书面劳动合同，用人单位仍需承担相应的法律责任。
- 关键点：即使没有书面劳动合同，您与小厂之间仍存在事实劳动关系，您的劳动权益受法律保护。
工资拖欠的违法性：
- 用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。拖欠工资是违法行为，您有权要求小厂支付拖欠的工资。
二、证据收集与固定
其他工作证据：
- 尽管没有打卡记录，但您可以尝试收集其他能够证明您在小厂工作的证据，如工作证、工作服、工资条（如有）、同事证言、工作照片或视频、与老板的聊天记录或通话录音等。
- 建议：尽可能多地收集各类证据，以形成完整的证据链，证明您与小厂之间存在劳动关系以及小厂拖欠工资的事实。
银行流水与转账记录：
- 如果您之前是通过银行转账方式接收工资，那么银行流水和转账记录也是重要的证据。它们可以证明小厂曾经向您支付过工资，从而间接证明劳动关系的存在。
三、维权途径与建议
协商与调解：
- 首先，您可以尝试与小厂老板进行协商，要求其支付拖欠的工资。如果协商无果，您可以寻求当地劳动监察部门或工会组织的帮助，进行调解。
劳动仲裁：
- 如果协商和调解均未能解决问题，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。
- 流程：提交仲裁申请→仲裁委员会受理→开庭审理→裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果小厂不履行裁决，您可以向法院申请强制执行。
法律诉讼：
- 如果对仲裁裁决不服，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状以及相关证据材料。
- 注意：诉讼过程可能相对复杂且耗时较长，因此建议您在提起诉讼前充分评估自身情况和诉讼风险。
四、特殊情况与应对策略
小厂拒不承认劳动关系：
- 如果小厂拒不承认与您存在劳动关系，您需要通过上述证据收集工作来证明劳动关系的存在。在仲裁或诉讼过程中，仲裁员或法官会根据您提供的证据来认定事实劳动关系。
小厂经营困难或倒闭：
- 如果小厂因经营困难或倒闭而无法支付工资，您仍然有权要求其支付拖欠的工资。在这种情况下，您可以向法院申请对小厂的财产进行保全或强制执行，以尽可能挽回损失。
总结与建议：面对私人小厂拖欠工资的问题，您首先需要收集并固定相关证据以证明劳动关系的存在和工资拖欠的事实。然后，您可以尝试通过协商、调解、劳动仲裁或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，建议您保持冷静和理性，依法维权。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。