结论：针对您在工地摔伤但公司不认工伤的情况，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：首先确认劳动关系，然后收集证据，接着申请工伤认定，如果公司不配合还可以申请劳动仲裁，必要时提起诉讼，并可以申请法律援助。

1. 确认劳动关系：

   • 您需要确认自己与公司之间是否存在劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资单、工作证、考勤记录等证据来证明。
   • 如果公司没有与您签订书面劳动合同，但您实际上在公司工作并接受其管理，那么根据《劳动合同法》的规定，您与公司之间仍然存在事实劳动关系。

2. 收集证据：

   • 在确认劳动关系后，您需要收集与工伤相关的证据，如事故现场的照片、视频、证人证言、医疗记录等。
   • 这些证据将有助于证明您是在工作过程中受伤的，以及受伤的具体情况和程度。

3. 申请工伤认定：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 您需要在受伤后的一定期限内（通常是30日内，但具体期限可能因地区而异）向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
   • 申请时需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书等材料。

4. 申请劳动仲裁（如公司不配合）：

   • 如果公司不承认您的工伤，并且拒绝提供必要的协助和配合，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明您的工伤事实以及公司的责任。
   • 劳动争议仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，如果裁决支持您的请求，公司需要履行相应的义务。

5. 提起诉讼（如仲裁结果不满意）：

   • 如果您对劳动争议仲裁委员会的裁决结果不满意，或者公司拒绝履行裁决义务，您可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，您需要继续提供证据来支持您的主张，并接受法院的审理和判决。

6. 申请法律援助：

   • 如果您在处理工伤赔偿问题过程中遇到经济困难或其他困难，可以向当地的法律援助机构申请法律援助。
   • 法律援助机构将为您提供免费的法律咨询和代理服务，帮助您维护自己的合法权益。

额外建议：

• 在整个过程中，保持与公司的沟通，并尽量以书面形式记录沟通内容，以备后续需要。
• 如果可能的话，寻求同事或目击者的支持，他们的证言可能对您的案件有所帮助。
• 及时咨询专业律师（比如我，侯泽英律师，专注于工伤赔偿领域），以获取更具体的法律建议和指导。

希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。