面对在工地受伤但老板不认定工伤的情况，您确实会感到无助和困惑，但请放心，您仍然可以通过一系列合法且有序的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：
一、确保安全，及时就医并保存证据
首先，您的安全是最重要的。请立即离开危险区域，并前往医院接受必要的医疗救治。在就医过程中，请务必保存好所有医疗相关证据，包括病历、诊断证明、检查报告以及医疗费用发票等。这些证据不仅是您治疗过程的记录，也是后续维权的重要依据。
二、全面收集证据，证明劳动关系和受伤事实
劳动关系证据：尽可能收集能证明您与用人单位之间存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资支付凭证（如银行转账记录）、工作证、考勤记录等。如果这些书面证据难以获取，您可以尝试联系工友，请求他们出具书面证言或在需要时出庭作证。
受伤证据：除了医疗文件外，您还可以返回事故现场拍照或录像，记录事故发生的具体位置、导致受伤的物品或设施以及周围环境等。如果工地有监控录像，您应尽快申请相关部门调取，以作为受伤事实的直接证据。
三、及时申请工伤认定
申请时限：根据法律规定，用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时申请，您或您的近亲属可以在事故伤害发生之日起1年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出申请。
准备材料：在申请工伤认定时，您需要填写《工伤认定申请表》，并提交劳动关系证明材料、医疗机构出具的受伤后诊断证明书等。请确保所有材料真实、完整，并按照要求提交。
等待结果：社会保险行政部门将在60日内作出工伤认定的决定。如果认定结果为工伤，您将有权享受相应的工伤保险待遇。
四、进行劳动能力鉴定（如需要）
如果您因工伤导致残疾或影响劳动能力，应在伤情相对稳定后及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。鉴定结论将作为您后续赔偿的重要依据。
五、与用人单位协商赔偿
在拿到工伤认定和劳动能力鉴定结果后，您可以与用人单位协商赔偿事宜。明确赔偿项目，如医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等，并提出合理的赔偿要求。在协商过程中，请保持冷静理性，并注意保留协商记录。
六、寻求第三方调解或投诉举报
如果协商不成，您可以向本单位劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或具有劳动争议调解职能的组织申请调解。同时，您也可以向当地的劳动监察部门或相关行政机构进行投诉举报，请求他们介入调查并给出处理意见。
七、申请劳动仲裁或提起诉讼
劳动仲裁：如果调解不成或达成调解协议后不履行，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书、身份证复印件、用人单位的工商登记信息及相关证据材料。仲裁委员会将依法进行裁决。
提起诉讼：如果您对仲裁裁决不服（除终局裁决外），您可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。法院将根据事实和法律规定作出公正判决。
八、寻求法律援助
在整个过程中，如果您遇到困难或不确定如何操作，我建议您咨询专业律师或向当地法律援助机构申请帮助。他们将能够为您提供专业的法律指导和支持。
总之，面对工地受伤老板不认定工伤的情况，您不要慌张和放弃。通过积极收集证据、依法申请工伤认定、进行劳动能力鉴定、与用人单位协商赔偿以及寻求第三方调解或投诉举报等步骤，您完全有可能维护自己的合法权益。相信法律会为您提供公正的保护。