若事故发生后交警未对驾驶人进行酒精测试，可分以下情况处理：

1. 事故处理阶段：立即提出异议并要求检测
   根据《道路交通事故处理程序规定》第三十四条，交警在现场调查时应检查当事人的精神状态，包括是否涉嫌酒驾、毒驾。若交警未履行该职责，当事人或家属可当场要求交警补充酒精检测，并明确记录在事故认定书或现场笔录中。若交警拒绝，可要求其出具书面说明理由。

2. 事故认定阶段：申请复核或监督
   若交警未检测且已出具事故认定书，可在收到认定书3日内向上一级交警部门申请复核，重点指出“未履行法定检测职责”的程序违法问题。复核期间可同步向当地公安局督察部门投诉，要求对交警执法行为进行监督。

3. 证据固定阶段：自行收集间接证据
   若无法通过行政程序解决，需尽快固定其他证据：

   • 调取事故现场周边监控（如加油站、商铺摄像头），记录驾驶人事故前的行为轨迹；
     
   • 收集目击证人证言（如路人、乘客），证明驾驶人存在饮酒嫌疑；
     
   • 保留医疗记录中关于驾驶人伤情的描述（如呕吐、意识模糊等可能关联酒驾的症状）。

4. 诉讼阶段：主张程序违法导致责任认定错误
   若事故进入民事赔偿或刑事诉讼程序，可申请法院调取交警执法记录仪、事故现场勘查笔录等证据，证明交警未依法检测。若法院认定程序违法，可能直接推翻原事故责任认定，或要求交警部门重新调查。

关键提醒：酒精检测的黄金期是事故发生后6小时内，超时后血液酒精含量会自然代谢，检测结果可能无效。因此，发现交警未检测时，必须第一时间通过书面形式（如现场笔录签字时备注、提交书面异议）固定异议，避免因拖延导致证据灭失。

后续建议：若需进一步分析事故责任认定书中的漏洞，或需要协助起草复核申请书，可直接向我提供事故详情（如时间、地点、交警部门名称等），我会结合具体证据链设计应对方案。