结论：员工是否可以不参加早会，取决于公司批准其晚一小时上班的具体安排以及早会的性质和公司规章制度。以下从不同角度进行分析：
公司批准晚一小时上班的具体安排：
- 如果公司明确批准员工每天早上晚一小时上班，并且这一安排已经涵盖了早会的时间，那么员工理论上可以不参加早会，因为其上班时间已经相应推迟。
- 如果公司批准晚一小时上班，但早会时间并不包含在这一推迟的上班时间内（例如，早会时间早于员工推迟后的上班时间），那么员工是否需要参加早会则取决于公司的具体规定和早会的性质。
早会的性质和公司规章制度：
- 早会如果是公司日常运营的一部分，且所有员工都需要参加（无论上班时间如何调整），那么员工即使被批准晚一小时上班，也可能需要参加早会。这种情况下，早会可能被视为一种工作安排或团队建设活动，与员工的上班时间调整无关。
- 如果早会并非公司强制要求参加的活动，或者公司规章制度中明确规定了特定情况下员工可以免于参加早会（如因工作时间调整等），那么员工则有权不参加早会。
实际操作建议：
- 与公司沟通：员工应首先与公司的人力资源部门或直接上级沟通，明确公司批准其晚一小时上班的具体安排以及早会的性质和要求。通过沟通，可以避免因误解或信息不对称而产生的纠纷。
- 查看公司规章制度：员工应仔细查阅公司的规章制度，特别是关于工作时间、会议安排和员工义务等方面的规定。这些规定将为员工提供明确的指导，帮助其判断是否需要参加早会。
- 保留证据：如果员工与公司就早会参加问题产生争议，应保留相关证据（如公司批准晚一小时上班的书面通知、早会通知、公司规章制度等），以便在必要时维护自己的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果员工未经公司同意擅自不参加早会，且早会属于公司强制要求参加的活动，员工可能面临违反公司规章制度的风险，进而可能受到公司的纪律处分（如警告、罚款等）。
- 如果公司因员工不参加早会而单方面解除劳动合同，且这一行为缺乏合法依据，员工有权向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。
总结与建议：
员工在面对公司批准其晚一小时上班但不确定是否需要参加早会的情况时，应首先与公司沟通并查阅公司规章制度。如果早会属于公司强制要求参加的活动，且员工未经同意擅自不参加，可能面临一定的法律风险。因此，建议员工在明确公司规定和要求后，再做出是否参加早会的决定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。