员工吃店铺折扣商品本身并不直接构成犯法行为，但具体是否违法需根据实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 员工身份与折扣商品的关系：

   • 如果员工是按照店铺的正规折扣政策购买商品，且没有利用职务之便获取额外的折扣或优惠，那么这种行为通常是合法的。店铺的折扣政策是为了吸引顾客或促进销售而设定的，员工作为消费者之一，有权享受这些优惠。

2. 利用职务之便获取折扣：

   • 如果员工利用自己的职务之便，如未经授权擅自修改折扣率、私自给自己或他人额外的折扣，或者利用店铺的漏洞或错误来获取折扣商品，那么这种行为就可能构成违法或违规。这可能涉及贪污、职务侵占或欺诈等法律问题，具体取决于行为的性质和后果。

3. 店铺的规章制度：

   • 除了法律法规外，店铺的规章制度也是判断员工行为是否合法的重要依据。如果店铺明确规定员工不得享受折扣或有限制条件地享受折扣，而员工违反了这些规定，那么虽然不一定构成法律上的违法，但可能违反店铺的内部规定，面临纪律处分或解雇等后果。

4. 法律后果与风险：

   • 如果员工的行为被认定为违法或违规，可能会面临法律制裁，如罚款、刑事处罚等。同时，这种行为也会损害员工的职业声誉和信誉，对未来的职业发展产生不利影响。

建议：

• 作为员工，应当遵守店铺的规章制度和法律法规，不要利用职务之便获取不正当的利益。
• 如果对店铺的折扣政策有疑问或不清楚自己的行为是否合法，可以咨询店铺的管理层或人力资源部门，以获取明确的指导和建议。
• 如果发现店铺的折扣政策存在漏洞或错误，应当及时向管理层报告，而不是利用这些漏洞或错误来获取个人利益。

总之，员工吃店铺折扣商品本身并不直接构成犯法行为，但具体是否违法需根据实际情况来判断。如果有任何疑问或不确定的地方，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。