针对您提出的问题，即“试用期三个月，每个月都不告知有什么问题，到了转正却告知不合格是否违法”，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
首先，我们需要明确的是，试用期是用人单位和劳动者双方相互考察、磨合的期间，它给予了双方一定的灵活性来评估对方是否适合继续合作。然而，这种灵活性并不意味着用人单位可以随意对待试用期员工，特别是在解除劳动合同方面，必须遵循严格的法律规定。
一、关于试用期的法律规定
试用期次数限制：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。这意味着，一旦试用期结束，用人单位就不能再次以“试用期不合格”为由解除劳动合同，除非劳动者存在其他法定解除劳动合同的情形。
试用期解除条件：在试用期内，用人单位可以解除劳动合同的情形主要包括劳动者不符合录用条件、严重违反规章制度、严重失职等。但关键在于，用人单位必须能够提供充分的证据证明劳动者确实存在这些情形。
解除程序要求：用人单位在试用期内解除劳动合同的，应当向劳动者说明理由，并且这一解除行为应当在试用期期满前作出。
二、针对您问题的具体分析
未告知问题：在试用期内，用人单位有义务对劳动者的工作表现进行评估，并及时反馈。如果用人单位每个月都不告知劳动者存在的问题，却在试用期结束时突然告知不合格，这种做法显然是不合理的。它剥夺了劳动者在试用期内改进和提升的机会，也违反了试用期设立的初衷。
违法解除的可能性：如果用人单位在试用期结束时以“不合格”为由解除劳动合同，但无法提供充分的证据证明劳动者确实不符合录用条件，或者解除行为未在试用期期满前作出，那么这种解除行为很可能构成违法解除。
您的权益：作为劳动者，您有权要求用人单位提供不符合录用条件的具体证据。如果用人单位无法提供，您有权要求继续履行劳动合同或者要求用人单位支付违法解除赔偿金。
三、建议
与用人单位沟通：首先，您可以尝试与用人单位进行沟通，要求其提供不符合录用条件的具体证据，并了解解除劳动合同的具体原因。
寻求法律援助：如果沟通无果，您可以咨询专业的劳动法律师或者向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
保留证据：在处理此类问题时，保留好与用人单位的沟通记录、劳动合同、工作表现评价等相关证据是非常重要的。
综上所述，如果用人单位在试用期内未告知您存在的问题，却在试用期结束时以“不合格”为由解除劳动合同，且无法提供充分的证据证明您确实不符合录用条件，那么这种解除行为很可能构成违法解除。您有权要求继续履行劳动合同或者要求用人单位支付违法解除赔偿金。