关于国际邮轮合同到了休息期是否发工资的问题，这主要取决于合同中的具体约定以及适用的法律法规。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同约定优先：
- 在国际邮轮雇佣合同中，工资支付条款是核心条款之一。如果合同中明确规定了即使在休息期（如年假、病假、事假等）也需支付工资，那么雇主就必须按照合同约定执行。
- 反之，如果合同中没有明确规定休息期支付工资，或者明确规定了休息期不支付工资，那么雇主可能无需支付。但这种情况较为少见，因为通常雇佣合同会倾向于保护劳动者的权益。
适用法律法规：
- 国际邮轮雇佣合同可能涉及多个国家的法律，包括邮轮注册国、劳动者国籍国、合同签订地国等。因此，在确定休息期是否支付工资时，需要综合考虑这些国家的法律法规。
- 一般来说，如果邮轮注册国或劳动者国籍国的法律对休息期工资有明确规定，且这些规定对劳动者更为有利，那么这些规定可能会被优先适用。例如，某些国家可能规定，即使劳动者在休息期，雇主也需支付一定比例的工资或全额工资。
行业惯例与集体合同：
- 在国际邮轮行业，可能存在一些行业惯例或集体合同，这些惯例或合同可能对休息期工资支付有统一规定。如果劳动者所在的邮轮公司参与了这些集体合同或遵循了行业惯例，那么这些规定也将对工资支付产生影响。
特殊情况下的工资支付：
- 如果劳动者在休息期是因为工作原因（如因公受伤、患病等）而无法工作，那么根据相关法律法规和合同约定，雇主可能需要支付工资或提供其他形式的补偿。
- 另外，如果邮轮公司因经营原因需要临时停航或减少航次，导致劳动者无法正常工作，那么邮轮公司也可能需要按照合同约定或法律法规支付工资或提供补偿。
建议：
- 如果你作为劳动者，对国际邮轮合同中的工资支付条款有疑问或不确定，建议仔细阅读合同条款，并咨询专业的法律人士或劳动仲裁机构以获取准确解答。
- 如果合同中没有明确规定休息期工资支付情况，或者你认为合同中的规定不公平或不合理，你可以尝试与邮轮公司进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 在签订国际邮轮雇佣合同时，务必确保合同条款清晰明确，特别是关于工资支付、休息期、福利待遇等关键条款，以避免未来可能出现的纠纷。
如有任何进一步的问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。