针对您提出的“单位一年多没交社保，个人不在退休签字是否合法”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，用人单位依法为在职员工缴纳社会保险是国家法律的强制要求，这一点在《劳动法》第100条和《社会保险法》第60条中都有明确规定。这意味着，无论员工是否自愿放弃，用人单位都有义务按时、足额为员工缴纳社保。因此，如果单位一年多没交社保，这本身就是违法的行为。

接下来，关于您提到的“个人不在退休签字是否合法”的问题。退休手续的办理通常需要员工本人的确认和签字，这是为了保障员工的合法权益，确保退休手续的办理是基于员工的真实意愿。如果单位在未补缴社保的情况下，强制要求您在退休表格上签字，或者像您案例中提到的，单位在人社局强制为您办理了退休手续，而您并未签字确认，那么这种行为在程序上是不合法的。

进一步地，如果您因为单位未补缴社保而拒绝在退休表格上签字，并且单位仍然强制办理了退休手续，您有权向相关部门进行投诉和申诉。根据您提供的案例，人社局在了解到单位未足额缴纳社保的情况后，虽然表示会重新核算退休工资，但这并不能改变单位未补缴社保的违法事实，也不能作为强制办理退休手续的合法依据。

此外，如果您已经退休，但单位仍然存在未补缴社保的情况，您仍然有权要求单位进行补缴。根据社保政策，虽然退休后补缴社保可能存在一定的限制和条件，但并不意味着完全无法补缴。您可以向当地社保部门咨询具体的补缴政策和流程，并要求单位按照政策规定进行补缴。

最后，如果您认为单位的行为严重侵犯了您的合法权益，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求单位承担相应的法律责任。

综上所述，单位一年多没交社保是违法的行为，个人不在退休签字是合法的表达意愿的方式。如果单位强制办理退休手续或拒绝补缴社保，您有权向相关部门进行投诉和申诉，并通过法律途径来维护自己的权益。