结论：针对您提出的“开了票对方却把工资发给工人”的问题，这通常涉及到发票管理、合同履行以及工资支付等多个法律层面。首先，需要明确的是，发票的开具与工资的支付是两个独立的法律行为，但它们之间可能因合同关系而产生关联。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
发票与合同的关系：
- 发票是交易双方经济往来的重要凭证，它证明了交易的发生和金额。然而，发票本身并不直接决定工资的支付对象或方式。
- 如果您与对方之间存在合同关系，且合同中明确规定了工资的支付方式和对象，那么对方应按照合同约定履行。如果对方未按照合同约定支付工资，而是直接将工资发给工人，这可能构成违约行为。
工资支付的法律义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位有义务按时足额支付劳动者的工资。这里的“用人单位”通常指的是与劳动者建立劳动关系的主体。
- 如果您并非劳动者的直接用人单位，而是与用人单位存在其他合同关系（如劳务派遣、服务外包等），那么您无权直接要求用人单位将工资支付给您或您指定的第三方。但您可以根据合同约定，要求用人单位履行其合同义务，包括向您支付相应的服务费用或报酬。
可能的法律后果与应对措施：
- 如果对方的行为构成违约，您可以根据合同约定或法律规定，要求对方承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
- 如果对方的行为涉嫌违法（如逃税、欺诈等），您可以向相关部门（如税务机关、公安机关等）举报，并寻求法律援助或提起诉讼。
- 在处理此类问题时，建议您首先与对方进行沟通协商，尝试通过友好方式解决争议。如果协商无果，您可以考虑寻求法律途径解决。
实际操作建议：
- 审查您与对方之间的合同，明确合同中关于工资支付、发票开具等条款的约定。
- 收集相关证据，如合同、发票、工资支付记录等，以证明对方的行为构成违约或违法。
- 咨询专业律师（即我，吴沅峰律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷、交通事故、刑事辩护等领域），获取更具体的法律建议和指导。
进一步思考：在处理此类问题时，还需要考虑双方之间的合作关系、交易习惯以及行业惯例等因素。有时候，发票的开具和工资的支付可能受到这些因素的影响而呈现出一定的灵活性。因此，在解决争议时，需要综合考虑各种因素，寻求最合理的解决方案。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。