结论：店面合同签了15年，第二年是否可以不租，需视合同具体条款及法律规定而定，不能一概而论。以下分情况详细说明：
合同中有明确解约条款
- 若合同中明确约定了在一方违约或满足特定条件时，另一方有权提前解除合同，且该条款不违反法律强制性规定，则你可以依据合同条款行使解约权，第二年不租。但需注意，解约可能需承担一定的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等，具体责任形式和金额需依据合同约定。
合同中无明确解约条款，但存在法定解约事由
- 根据《民法典》的相关规定，若在合同履行过程中，出现不可抗力、对方严重违约等法定解约事由，你可以依法解除合同，第二年不租。此时，你需收集并保留相关证据，以证明存在法定解约事由，并按照法定程序通知对方解除合同。
合同中无明确解约条款，且无法定解约事由
- 若合同中既无明确解约条款，又无法定解约事由，则你单方面第二年不租可能构成违约。此时，对方有权要求你继续履行合同或承担违约责任。若你确实希望提前解约，建议与对方协商，争取达成一致意见，并签订书面解约协议，明确双方的权利义务。
建议：
- 在决定第二年不租前，务必仔细审查合同条款，了解解约的相关规定和责任。
- 若合同条款不明确或存在争议，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见。
- 在解约过程中，务必保留好相关证据，如合同、通知、协商记录等，以备不时之需。