关于异地投标保证金未退的起诉管辖问题，结论如下：
- 一般原则：合同履行地或被告住所地法院管辖
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二十四条的规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在投标保证金未退的情境中，若将投标保证金视为合同的一部分或合同履行的相关内容，那么原告可以选择向被告住所地或者合同履行地（即投标项目所在地）的法院提起诉讼。
特殊情形：专属管辖的考量
- 如果投标活动本身涉及特定的项目或工程，且该项目或工程有专门的管辖法院（如某些大型基础设施项目可能由特定的中级人民法院管辖），那么可能需要遵循该专属管辖的规定。
- 另外，如果双方在投标文件中或后续合同中明确约定了争议解决的方式和管辖法院，那么应当遵循该约定。这种约定通常具有优先效力，除非该约定违反了法律的强制性规定或公序良俗。
实际操作建议
- 收集证据：首先，需要收集所有与投标和保证金相关的证据，包括投标文件、保证金支付凭证、未退保证金的通知或证明等。
- 确定被告：明确被告的身份和住所地，这是起诉的关键一步。如果被告是公司，需要确认其注册地址和实际经营地址；如果被告是个人，则需要确认其户籍所在地或经常居住地。
- 选择管辖法院：根据上述原则，结合实际情况选择合适的管辖法院。如果不确定，可以先咨询当地法院或律师以获取更具体的指导。
- 提起诉讼：准备好起诉状和相关证据后，向选定的法院提起诉讼。在起诉状中，应明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
注意事项
- 时效问题：注意诉讼时效的规定，确保在法定的诉讼时效期间内提起诉讼。一般来说，合同纠纷的诉讼时效期间为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算。
- 管辖权异议：如果被告对管辖法院提出异议，法院将进行审查并作出裁定。原告应做好应对管辖权异议的准备，包括提供相关证据和法律依据来支持自己的管辖主张。
总结与建议：在处理异地投标保证金未退的起诉管辖问题时，应首先明确合同履行地和被告住所地，然后结合特殊情形（如专属管辖和约定管辖）进行综合考量。在实际操作中，建议收集充分证据、明确被告身份、选择合适的管辖法院，并在法定的诉讼时效期间内提起诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。